Aromen 🍷 Entdecken Sie die geschmeidige Konsistenz des Shiraz Redstone vom angesehenen Weingut Coriole und genießen Sie dessen reichhaltigen Charakter.
🍽️ Dieser faszinierende Rotwein harmoniert hervorragend mit vegetarischen Gerichten wie Ratatouille oder einem herzhaften Kalbsbraten.
🇦🇺 Der Shiraz Redstone zeigt sich als sortenreiner Wein aus Australien und begeistert mit Noten von reifen Zwetschgen und saftigen Blaubeeren.
Shiraz Redstone - Coriole
Australien Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.
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Steckbrief des Shiraz Redstone - Coriole
Der Shiraz Redstone von Coriole ist ein sortenreiner Wein mit einer rubinroten Farbgebung im Glas.
Aromen von reifen Zwetschgen und saftigen Blaubeeren entfalten sich in der Nase. Am Gaumen kommen Noten roter Früchte - insbesondere Erdbeeren - zum Vorschein, begleitet von frisch gemahlenem Pfeffer. Die Textur ist wunderbar samtig und vollmundig, geprägt von einem feinkörnigen Tanningerüst. Ein großartiger Rotwein mit einem üppigen, weichen und beerigen Charakter.
Vinifikation des Coriole Redstone Shiraz
Nach der Handlese der Shiraz-Trauben werden diese im Weinkeller sorgfältig ausgewählt. Die Maische vergärt sowohl in offenen Gärständern (Handumwälzung) als auch in Edelstahltanks. Anschließend reift dieser Rotwein für 12 Monate in Barriquefässern.
Speiseempfehlung für den Redstone Shiraz von Coriole
Servieren Sie diesen trockenen Rotwein aus Australien zu Gemüseaufläufen, Ratatouille oder zu Kalbsbraten in dunkler Sauce.
Auszeichnungen für den Shiraz Coriole Redstone
- Royal Queensland Food and Wine Show: Silber für 2016
- Royal Melbourne Wine Show: Silber für 2016
- Winestate Magazin: 4,5 Sterne für 2016
- The Wine Front: 91 Punkte für 2016
- James Halliday: 90 Punkte für 2018
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Harte Fakten
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