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92+
Punkte
Robert Parker
91
Punkte
Wine Spectator
Blackberry, Plum, Pavimento della foresta e Vaniglia
  • Questo vino rosso ottenuto dalle migliori uve è perfetto per accompagnare il petto d'oca con cavolo rosso allo zenzero e maggiorana o il fegato di vitello arrostito con mele, cipolle e salsa all'aceto balsamico
  • L'invecchiamento in botte rende questo vino rosso neozelandese particolarmente cremoso
  • Questo vino rosso neozelandese è perfetto per il Natale

Le Sol Syrah Gimblett Gravels - Craggy Range

Vino rosso Nuova Zelanda Nuova Zelanda Nuova Zelanda Isola del Nord (NZ) Hawkes Bay (NZ)

Annata

9999
2018
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Le Sol Syrah Gimblett Gravels - Craggy Range
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Ulteriori informazioni su Le Sol Syrah Gimblett Gravels - Craggy Range

Il Gimblett Gravels Vineyards Le Sol di Craggy Range è vinificato esclusivamente con uve Syrah provenienti da Hawke's Bay. 

Nel bicchiere questo vino presenta un colore viola scuro con riflessi violacei. Al naso si percepisce un aroma complesso, che spazia dal boysenberry al pepe nero e alle erbe fresche. Al palato, questo vino rosso è molto fine, con un corpo potente e rigoglioso. L'acidità equilibrata offre una perfetta interazione con i tannini discreti. Il finale convince per la lunghezza e il gusto asciutto. 

Vinificazione del Craggy Range Gimblett Gravels Vineyards Le Sol

Le viti per questo vino rosso Syrah monovitigno crescono nei vigneti di Hawke's Bay. 

Le uve vengono accuratamente raccolte e selezionate a mano. Dopo una pressatura soffice, il mosto viene fatto fermentare in serbatoi di acciaio inox. Il colore scuro e le note speziate sono il risultato di 18 mesi di invecchiamento in barrique di rovere francese. 

Consigli alimentari per il Craggy Range Le Sol Gimblett Gravels

Questo vino rosso secco della Nuova Zelanda è l'accompagnamento ideale per funghi marinati con filetto di maiale, verdure appena grigliate o gulasch di manzo piccante. 

Premi per il Gimblett Gravels Vineyards Le Sol di Craggy Range

    • Robert M. Parker: 92+ punti per il 2014
    • Wine Spectator: 91 punti per il 2014

Fatti concreti

92+
Punkte
Robert Parker
91
Punkte
Wine Spectator
Tipo di prodotto:
Tipo di vino:
Vino rosso
Colore:
rosso
Gusto:
Occasione e tema:
festa di famiglia , Serata davanti al camino , sorpresa per gli intenditori , Cena romantica , Natale
Livello di aciditá in g/l:
5,8
Zuccheri residui in g/l:
0,9
Paese:
Nuova Zelanda
Area di coltivazione:
Nuova Zelanda Isola del Nord (NZ)
Indicazione geografica:
Hawkes Bay (NZ)
Uvaggio:
Cuvée:
monovarietale
Affinamento:
Botte piccola
Dettagli sull'estensione:
rovere francese , Barrique 225 l
Tempo di espansione in mesi.:
18
Premi:
Robert Parker - The Wine Advocate - 92+ Punkte , Wine Spectator - 91 Punti
Raccolta:
Vendemmia manuale
Aroma:
Blackberry , Pavimento della foresta , Vaniglia , Plum
Struttura:
corposo
Retrogusto:
lungo
Stile:
Nuovi Continenti , fragrante
Temperatura ottimale di somministrazione in °C:
15 - 18
Abbinamenti cibo-vino:
Carni rosse - cacciagione - funghi - formaggi speziati , Cibi piccanti-speziati
Bicchiere consigliato:
Bicchiere da vino rosso
Selezioni del sommelier:
Masterclass
Formato della bottiglia in L:
0,75
Design della bottiglia:
Bottiglia da Pinot , classico
Tipo di chiusura:
Tappo di sughero
Gradazione alc. %:
13
Allergeni e ingredienti:
contiene solfiti e anidride solforosa
Distributore:
Weinkontor Freund GmbH - DE-ÖKO-001 - Nienkamp 17 - 33829 Borgholzhausen - Deutschland
Voce: n.d.r:
70172-NZ-RW-SY-002-14
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