Aromi 🍷 Il Le Sol Syrah Gimblett Gravels di Craggy Range incanta con il suo carattere rotondo e vellutato
🌿 Abbina questo potente vino rosso a formaggio di pecora al forno o penne rucola per un'esperienza di gusto perfetta
🍇 Da vigneti soleggiati della Nuova Zelanda e da uve Shiraz selezionate a mano nasce questo vino squisito
Le Sol Syrah Gimblett Gravels - Craggy Range
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Ulteriori informazioni su Le Sol Syrah Gimblett Gravels - Craggy Range
Il Gimblett Gravels Vineyards Le Sol di Craggy Range è vinificato esclusivamente con uve Syrah provenienti da Hawke's Bay.
Nel bicchiere questo vino presenta un colore viola scuro con riflessi violacei. Al naso si percepisce un aroma complesso, che spazia dal boysenberry al pepe nero e alle erbe fresche. Al palato, questo vino rosso è molto fine, con un corpo potente e rigoglioso. L'acidità equilibrata offre una perfetta interazione con i tannini discreti. Il finale convince per la lunghezza e il gusto asciutto.
Vinificazione del Craggy Range Gimblett Gravels Vineyards Le Sol
Le viti per questo vino rosso Syrah monovitigno crescono nei vigneti di Hawke's Bay.
Le uve vengono accuratamente raccolte e selezionate a mano. Dopo una pressatura soffice, il mosto viene fatto fermentare in serbatoi di acciaio inox. Il colore scuro e le note speziate sono il risultato di 18 mesi di invecchiamento in barrique di rovere francese.
Consigli alimentari per il Craggy Range Le Sol Gimblett Gravels
Questo vino rosso secco della Nuova Zelanda è l'accompagnamento ideale per funghi marinati con filetto di maiale, verdure appena grigliate o gulasch di manzo piccante.
Premi per il Gimblett Gravels Vineyards Le Sol di Craggy Range
- Robert M. Parker: 92+ punti per il 2014
- Wine Spectator: 91 punti per il 2014
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Fatti concreti
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