Ribet Pink Syrah Rosé - Arrogant Frog

Il Ribet Pink Rosé di Arrogant Frog è un rosato monovitigno molto fruttato dalla Francia, vinificato esclusivamente da Syrah. 

Nel bicchiere, il colore rosa ciliegia lascia già intuire l’aromaticità fresca e fruttata. Un bouquet complesso e intenso, con esuberanti aromi di ciliegia e fiori, si sviluppa in morbide note di frutta candita e un tocco di toffee. Al palato, opulento ed equilibrato, questo vino rosato francese incanta ancora una volta con caratteristiche floreali che sfociano in un lungo finale. 

Vinificazione dell’Arrogant Frog Ribet Pink

Questo rosé è prodotto con il metodo "Rosé de Saignée". Innanzitutto le uve vengono completamente diraspate e raffreddate a 10 gradi Celsius. Successivamente il pigiato viene vinificato come un vino rosso – dopo alcune ore però il mosto fiore viene fatto defluire e convogliato in un altro serbatoio di acciaio inox. Per 2 settimane questo vino fermenta sui lieviti. 

Abbinamento gastronomico per il Syrah Rosé Arrogant Frog Ribet Pink

Servite questo rosé secco francese come aperitivo o con piatti leggeri come insalate, tapas, pasta con salse cremose, salmone fresco, carne alla griglia, salsicce, carni bianche e formaggi molli.

• Altri prodotti di Arrogant Frog