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Arrogant Frog - Spitzenweine mit Humor
Der "Arrogant Frog" ist eine humorvolle und publikumsnahe Marke der Domaine Paul Mas. Die Weine entstammen den sonnigen Hügeln des Languedoc, zwischen dem Mittelmeer und dem Herault. Winemaker Jean-Claude Mas räumt mit seinem Weingut gegen das Vorurteil auf, die Franzosen hätten keinen Humor. Und zeigt gleichzeitig, von wo die besten Weine der Welt kommen.
Der Name Arrogant Frog spielt mit dem Klischee, Franzosen seien hochnäsig. Dazu wird er kombiniert mit dem Spitznamen der Engländer für die Franzosen: "Frösche". Arrogant Frog verkörpert all das, was für die Franzosen wichtig ist. Gutes Essen, Kultur, die Nation und natürlich guter Wein.

Arrogant Frog - fruit, fruit, fruit
Jean-Claude Mas fasst seine Weine mit diesen Worten zusammen: fruit, fruit, fruit. Sie sind in jedem Fall Französisch, werden aber überall in der Welt verstanden.
Die Weinberge und das Terroir der Domaine Paul Mas
Der arrogante Frosch wurde im Hérault Tal im südfranzösischen Languedoc geboren, unweit der kleinen Stadt Pézenas. Diese inspirierte den berühmten Dramatiker Molière und ist nur ein halbe Autostunde von der Mittelmeerküste entfernt.
Die Weinberge der Les Domaines Paul Mas sind traditionell und mit für die Region typischen Rebsorten bepflanzt.
- Syrah
- Grenache
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
- Carigan
- Cinsault

Der Anteil der Weißweine ist geringer als Rotwein, aber dennoch sind diese im Languedoc seit langer Zeit tief verwurzelt.
- Viognier
- Marsanne
- Sauvignon Blanc
- Chardonnay
Die Reben stehen auf den kiesigen, lehmhaltigen Kalksteinbänken des Hérault Tals. Und auf den fossil gelagerten Kalksteinhügeln, die einen wunderschönen Blick auf den Thau See offenbaren.
Vinifikation unter Jean-Claude Mas
Der Austausch im Team des Weingutes, ständiges Verkosten und eine perfekte Kellerhygiene sind unerlässlich, um französische Spitzenweine herzustellen. Das Ziel ist es, dass die Weißweine und Rotweine unter der Weinlinie Arrogant Frog das Terroir widerspiegeln. Und dass sie Frucht, Körper, Eleganz und Stil besitzen. Das Team um den Önologen Jean-Claude Mas ist der bestimmende und wichtigste Faktor im Prozess der Weinherstellung. Alle Weine, von der Gärung bis zur Abfüllung, werden vom “Humble Winemaker”, wie er sich selbst nennt, kontrolliert.
Jean-Claude Mas ist Winzer in vierter Generation. Aus seiner Kindheit hört man immer wieder eine Geschichte. Im Alter von nur 3 Jahren entfernte er sich während der Weinlese von seiner Mutter. Er ging den 2 Kilometer langen Weg vom Weinberg bis in den Keller. Er wollte seinem Vater und seinem Großvater bei der Pressung und der Weinbereitung helfen. Seitdem hat das Interesse und die Leidenschaft für den Wein nicht nachgelassen.

Anfang der 90er Jahre beschäftigte sich Jean-Claude mit Weinen wie Château du Pape Clément oder Château Talbot aus dem Bordeaux. Hier arbeitete er 4 Jahre lang. Diese Erfahrungen waren und sind entscheidend für seinen Umgang heute mit den Trauben aus dem Languedoc. 1995 kehrte er zu seinen Wurzeln zurück. Jean-Claude Mas gilt als einer der Pioniere des "neuen Languedoc" oder des "neuen Zeitalters" des Weins in Frankreich. Als einer derjenigen, die sich für die Wiederherstellung des Status der Region einsetzen, in der die Weinkultur mehr als 2000 Jahre alt ist.
Die Arrogant Frog Weine
Arrogant Frog steht für zugängliche, fruchtbetonte Weine mit unglaublichem Preis-Leistungs-Verhältnis.
Ulteriori informazioni su Arrogant Frog
| Indirizzo | |
|---|---|
| Nomi di aziende: | L'umile viticoltore |
| Via: | Château de Conas |
| Cittá: | 34120 Pezenas |
| Paese: | Francia |
| Regione: | Languedoc Roussillon, Herault |
| Continente: | Europa |
| Azienda | |
| Anno di fondazione: | 2005 |
| Gruppo di aziende: | Domini Paul Mas |
| Proprietario: | Jean-Claude Mas |
| Amministratore Delegato: | Jean-Claude Mas |
| Vino | |
| Enologo: | Jean-Claude Mas |
| Maestro di cantina: | Jean-Claude Mas |
| Zona del vigneto: | 50 ha |
| Area coltivata: | Linguadoca, Rossiglione, Herault, Carcassonne |
| Tipo di suolo, caratteristiche del suolo: | Calce, ghiaia, argilla |