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Aromi
Fig , Mela verde , Pesca e Uva spina

🥂 Scoprite con il Superb Sekt Trocken della Schlossberg Sektkellerei un elegante viaggio di sapori grazie alla classica fermentazione in bottiglia e alle pregiate uve

🍽️ Godetevi questo vino frizzante perfettamente refrigerato con una deliziosa zuppa di porro o un delicato sformato di zucca

🍇 Questo squisito Sekt unisce le migliori uve Chardonnay, Chenin Blanc e Pinot Noir della pittoresca regione vinicola del Baden

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Superb Sekt Trocken - Schlossberg Sektkellerei

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Trocken alla "tedesca"
Il rapporto qualità prezzo è ottimo, spumante senza pretese da bere senza pensieri. Il residuo zuccherino a dispetto ...
Il rapporto qualità prezzo è ottimo, spumante senza pretese da bere senza pensieri. Il residuo zuccherino a dispetto della descrizione è elevato, piuttosto è un extra dry.
| Annata: NV | 28/apr/2025

Ulteriori informazioni su Superb Sekt Trocken - Schlossberg Sektkellerei

Il Superb Sekt Trocken firmato Schlossberg Sektkellerei dalla regione del Baden presenta nel bicchiere agitato un colore giallo platino brillante. La perlage di questo spumante brilla nel bicchiere in modo persistente e fine. Al naso, questo spumante della Schlossberg Sektkellerei rivela una varietà di pere Nashi, mele cotogne, pere, ribes bianco e ribes spinoso.

Il Schlossberg Sektkellerei Superb Sekt Trocken conquista per il suo profilo gustativo elegantemente secco. È stato imbottigliato con sole 29 grammi di zucchero residuo. Si tratta di un vero vino di qualità, che si distingue chiaramente da qualità più semplici e così, nonostante la secchezza, questo vino tedesco incanta con un equilibrio raffinato. Un eccellente sapore non richiede necessariamente molto zucchero residuo. Il Schlossberg Sektkellerei Superb Sekt Trocken ci rivela al palato un incredibile sapore fruttato, dovuto in parte al suo profilo di gusto leggermente dolce. Grazie all'acidità moderata della frutta, il Superb Sekt Trocken coccola con una sensazione setosa al palato, senza far mancare la sua vivace pienezza. Nel finale, questo vino dalla regione vinicola del Baden sorprende infine per la sua buona lunghezza. Tornano a farsi sentire note di pera Nashi e ribes spinoso.

Vinificazione del Schlossberg Sektkellerei Superb Sekt Trocken

La base per la Cuvée Superb Sekt Trocken della Schlossberg Sektkellerei, di prima classe e meravigliosamente elegante, è composta da uve Chardonnay, Chenin Blanc e Pinot Noir. Dopo la vendemmia, le uve vengono rapidamente portate nella cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente schiacciate. Successivamente avviene la fermentazione dei vini base. Dopo la composizione della cuvée, segue l'ulteriore affinamento secondo il metodo classico di rifermentazione in bottiglia. Infine, il Schlossberg Sektkellerei Superb Sekt Trocken affina per alcuni mesi in bottiglia e viene infine dégorgé.

Abbinamento gastronomico per il Superb Sekt Trocken della Schlossberg Sektkellerei

Si consiglia di gustare questo spumante tedesco ben freddo a 5 - 7°C come vino da abbinare a zuppa di porri, sformato di zucca o patate in padella con salmone.

Fatti concreti

Tipo di prodotto:
Categoria vino:
frizzante
Tipologia:
vini frizzanti
Colore:
bianco
Gusto:
secco - sec
Aroma:
Fig , Mela verde , Pesca , Uva spina
Struttura:
cremoso , fresco , leggero
Retrogusto:
medio
Occasione e tema:
Aperitivo , ricezione , festa di famiglia
Paese:
Germania
Area di coltivazione:
Baden (DE)
Gradazione alc. %:
11.5
Acidità del vino in g/l:
6,0
Zuccheri residui ca. in g/l:
29,0
Temperatura di servizio ottimale in °C:
5 - 7
Cuvée:
Vitigni cuvée
Affinamento:
fermentazione in bottiglia
Dettagli sull'estensione:
fermentazione in bottiglia
Durata di conservazione in anni a partire dall´annata:
2
Stile:
Vecchio Continente , Paesi freddi , classico
Abbinamenti cibo-vino:
carni di fagiano - affettati - carni di salmone - piatti con zucca - cucina giapponese - cucina koreana
Bicchiere consigliato:
Bicchiere da spumante
Formato della bottiglia in L:
0,75
Design della bottiglia:
classico , Bottiglia da Champagne
Tipo di chiusura:
Tappo da Champagne (sughero)
Allergeni e ingredienti:
contiene solfiti e anidride solforosa
Distributore:
Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien GmbH - Sektkellereistraße 5 - 06632 Freyburg (Unstrut) - Deutschland
PID:
70217-DE-SW-BL-0045-NV
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