Scheurebe fruchtig - Seebrich

La Scheurebe fruchtig di Seebrich, dal carattere leggero, scivola nel bicchiere con un colore giallo chiaro brillante. Il primo naso dello Scheurebe fruchtig rivela note di albicocca, limone e pompelmo. Agli aspetti fruttati del bouquet si aggiungono sfumature ancora più fruttate-balsamiche.

Il Seebrich Scheurebe fruchtig, dal carattere leggero, ci presenta al palato un sapore incredibilmente fruttato, non a caso dovuto al suo profilo dolce residuo. Questo vino bianco leggero è leggero e complesso al palato. Lo Scheurebe fruchtig è eccezionalmente fresco e vivace al palato grazie alla sua caratteristica acidità fruttata. Il finale di questo vino bianco della regione vitivinicola del Rheinhessen è accattivante con un bel retrogusto.

Vinificazione del Seebrich Scheurebe fruchtig

La base dell'elegante Scheurebe fruchtig del Rheinhessen sono le uve del vitigno Scheurebe. Dopo la raccolta, le uve vengono immediatamente portate in cantina. Qui vengono selezionate e accuratamente frazionate. Segue la fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. La fermentazione è seguita da un affinamento sulle fecce fini per diversi mesi prima dell'imbottigliamento finale del vino.

Consigliato l'abbinamento con Seebrich Scheurebe fruchtig

Questo vino tedesco si gusta al meglio fresco, a 8 - 10°C. Si abbina perfettamente a mele al forno con salsa allo yogurt, dessert di more e panna o dessert di pesche e frutto della passione.