Riesling Vulkangestein - Schäfer-Fröhlich

Il Riesling Vulkangestein, nato dalla mano di Schäfer-Fröhlich dalla Nahe, rivela nel calice roteato un colore brillante, giallo chiaro. Ruotando il bicchiere, questo vino bianco si distingue per una straordinaria leggerezza che lo fa danzare vivacemente nel calice. Nel bouquet di questo vino bianco della regione vitivinicola Nahe si intuiscono aromi di varie bacche rosse e nere, completati da sfumature speziate. Questo vino entusiasma per il suo profilo gustativo elegantemente secco. È stato imbottigliato con appena 8,7 grammi di zucchero residuo. Come ci si può naturalmente aspettare da un vino di fascia alta, questo vino tedesco affascina, nonostante la sua secchezza, con un equilibrio finissimo. L’aroma non necessita necessariamente di molto zucchero. Grazie alla sua vitale acidità di frutta, il Riesling Vulkangestein si presenta al palato sorprendentemente fresco e vivace. Il finale di questo vino bianco della regione vinicola Nahe convince infine con un bel retrogusto persistente.

Vinificazione del Riesling Vulkangestein di Schäfer-Fröhlich

Questo elegante vino bianco della Germania è ottenuto dal vitigno Riesling. Dopo la vendemmia, le uve giungono rapidamente in cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente diraspate e pigiate. Successivamente ha luogo la fermentazione a temperatura controllata. Alla fermentazione segue un affinamento.

Abbinamento gastronomico per il Riesling Vulkangestein di Schäfer-Fröhlich

Gustate questo vino bianco tedesco idealmente ben raffreddato a 8 - 10°C come vino di accompagnamento a

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