Sancerre AOC - Domaine Bailly-Reverdy

Mit dem Domaine Bailly-Reverdy Sancerre kommt ein erstklassiger Weißwein ins Weinglas. Hierin zeigt er eine wunderbar leuchtende, hellgelbe Farbe. Die Nase dieses Weißweins aus dem Val de Loire verführt mit Aromen von Pflaume, Weinbergspfirsich, Quitte und Pfirsich.Gerade seine fruchtbetonte Art macht diesen Wein so besonders.

Der Domaine Bailly-Reverdy Sancerre präsentiert sich dem Genießer herrlich trocken. Dieser Weißwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, sondern rund und geschmeidig. Ausgeglichenen und vielschichtig präsentiert sich dieser leichte und samtige Weißwein am Gaumen. Das Finale dieses Weißweins aus der Weinbauregion das Val de Loire überzeugt schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Sancerre von Domaine Bailly-Reverdy

Der balancierte Sancerre aus Frankreich ist ein reinsortiger Wein, vinifiziert aus der Rebsorte Sauvignon Blanc. Nach der Lese gelangen die Weintrauben umgehend ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung .

Speiseempfehlung für den Sancerre von Domaine Bailly-Reverdy

Dieser Weißwein aus Frankreich sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt perfekt als Begleiter zu Gemüsesalat mit roter Beete, fruchtiger Endiviensalat oder Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto.

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