Sancerre AOC - Domaine Bailly-Reverdy

Con il Domaine Bailly-Reverdy Sancerre arriva nel calice un vino bianco di prima classe. Qui mostra un meraviglioso colore giallo chiaro e luminoso. Il naso di questo vino bianco della Valle della Loira seduce con aromi di prugna, pesca di vigna, mela cotogna e pesca. Proprio il suo carattere fruttato rende questo vino così speciale.

Il Domaine Bailly-Reverdy Sancerre si presenta al degustatore splendidamente secco. Questo vino bianco non si mostra mai rozzo o scarno, ma rotondo e setoso. Equilibrato e complesso, questo vino bianco leggero e vellutato si presenta al palato. Il finale di questo vino bianco della regione vinicola della Valle della Loira convince infine con un bel retrogusto.

Vinificazione del Sancerre di Domaine Bailly-Reverdy

Il Sancerre bilanciato dalla Francia è un vino monovarietale, vinificato con l'uvaggio Sauvignon Blanc. Dopo la vendemmia, le uve vengono immediatamente trasferite nella cantina. Qui vengono selezionate e accuratamente schiacciate. Segue la fermentazione a temperature controllate. Dopo il completamento della fermentazione...

Abbinamento gastronomico per il Sancerre di Domaine Bailly-Reverdy

Questo vino bianco della Francia dovrebbe essere gustato ben freddo a 8 - 10°C. Si sposa perfettamente come accompagnamento a insalate di verdure con barbabietole rosse, insalate di indivia fruttate o spaghetti con pesto di yogurt e menta.

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