Rosé de Loire AOC - Guy Saget

Nel bicchiere, il Rosé de Loire di Guy Saget presenta un colore rosso rosato brillante e delicato. Questo vino francese colpisce per il suo gusto elegantemente secco. È stato imbottigliato con un residuo zuccherino eccezionalmente basso. Si tratta di un autentico vino di qualità che si distingue chiaramente dalle qualità più semplici, e quindi questo vino francese incanta naturalmente per il suo equilibrio finissimo, nonostante la sua secchezza. Un gusto eccellente non ha necessariamente bisogno di zuccheri residui. Al palato, la consistenza di questo vino rosato dal piede leggero è meravigliosamente leggera e croccante. Il finale di questo vino rosato giovane proveniente dalla regione vitivinicola della Val de Loire delizia infine con un retrogusto notevole.

Vinificazione del Guy Saget Rosé de Loire

La base per la Cuvée Rosé de Loire di Guy Saget, di prima classe e meravigliosamente elegante, è costituita da uve Cabernet Franc e Gamay. Dopo la vendemmia manuale, le uve vengono immediatamente portate in pressaia. Qui vengono selezionate e accuratamente frazionate. Segue la fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Al termine della fermentazione, il Rosé de Loire può continuare ad armonizzarsi per alcuni mesi sulle fecce fini.

Consigli alimentari per il Rosé de Loire di Guy Saget

Questo vino rosato francese si gusta al meglio ben freddo, a 8-10°C. È perfetto come accompagnamento a spaghetti con salsa di capperi e pomodoro, verdure al wok con pesce o trota arrosto con pera allo zenzero.

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