Rivaner halbtrocken - Seebrich

Nel bicchiere, il Rivaner di Seebrich ha un colore giallo chiaro brillante e scintillante. Versato in un bicchiere da vino bianco, questo vino bianco tedesco rivela aromi meravigliosamente espressivi di mela verde e limone, completati da noce moscata e giglio.

Il Rivaner può essere giustamente descritto come eccezionalmente fruttato e vellutato, poiché è stato vinificato con un profilo aromatico piacevolmente dolce. Questo vino bianco leggero è leggero e sfaccettato al palato. Il Rivaner è eccezionalmente fresco e vivace al palato grazie alla sua caratteristica acidità fruttata. Il finale di questo vino bianco della regione vitivinicola del Rheinhessen è delizioso, con un piacevole retrogusto.

Vinificazione del Seebrich Rivaner

Questo elegante vino bianco tedesco è ottenuto dal vitigno Müller-Thurgau. Dopo la vendemmia, le uve vengono trasportate in cantina il più rapidamente possibile. Qui vengono selezionate e pigiate con cura. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. La fermentazione è seguita da un affinamento sulle fecce fini per diversi mesi prima della svinatura finale.

Consiglio per il Rivaner di Seebrich

Questo vino bianco tedesco si gusta al meglio fresco a 8 - 10°C. Si abbina perfettamente all'omelette con salmone e finocchio, all'insalata di asparagi con quinoa o alla trota fritta con pera allo zenzero.