Riesling lieblich - Maybach

Con il Peter Mertes Maybach Riesling lieblich arriva nel bicchiere un vino bianco di prima qualità. Qui rivela un meraviglioso colore giallo chiaro e brillante. Il bouquet di questo vino bianco della Rheinhessen affascina con sentori di fiori di ciliegio, caprifoglio, acacia e gelsomino. È proprio la sua natura fruttata a rendere questo vino così speciale.

Il leggero Peter Mertes Maybach Riesling lieblich ci mostra sulla lingua un incredibile sapore fruttato, il che è naturalmente dovuto anche al suo profilo leggermente dolce. Sulla lingua, questo vino bianco leggero si distingue per una struttura estremamente leggera. Grazie alla sua incisiva acidità fruttata, il Maybach Riesling lieblich si rivela al palato splendidamente fresco e vivace. Nel finale, questo vino della regione vitivinicola Rheinhessen incanta infine con una bella lunghezza. Si rivelano nuovamente sentori di gelsomino e tiglio.

Vinificazione del Peter Mertes Maybach Riesling lieblich

Questo elegante vino bianco della Germania è prodotto con il vitigno Riesling. Dopo la vendemmia, le uve vengono rapidamente portate nella cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente pigiate. Segue la fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperature controllate. Alla fermentazione segue un affinamento per alcuni mesi sulle fecce fini, prima che il vino venga infine imbottigliato. Dopo la lavorazione del vino, il Maybach Riesling lieblich viene delicatamente armonizzato.

Abbinamento gastronomico per il Maybach Riesling lieblich di Peter Mertes

Questo vino bianco tedesco dovrebbe essere gustato ben fresco a 8 - 10°C. Si abbina perfettamente a strudel di pere e lime, patate dolci al forno con formaggio di pecora o gelatina di latte di mandorla con litchi.

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