Portugieser Rosé süss - Maybach

Il leggero Maybach Portugieser Rosé dolce della casa Peter Mertes scintilla nel bicchiere con un brillante rosso porpora. Il bouquet di questo vino rosato della Rheinhessen affascina con aromi di guava, papaya, carambola e mango. È proprio il suo carattere fortemente fruttato a rendere questo vino così speciale.

Il leggero Peter Mertes Maybach Portugieser Rosé dolce ci mostra al palato un gusto incredibilmente fruttato, dovuto non da ultimo al suo profilo amabile. Al palato questo vino rosato leggero si distingue per una tessitura estremamente fine. Grazie all’acidità della frutta ben equilibrata, il Maybach Portugieser Rosé dolce accarezza il palato con una sensazione vellutata, senza rinunciare alla freschezza. Nel finale questo vino della regione vinicola Rheinhessen entusiasma infine con una bella persistenza. Tornano a emergere nuovamente sentori di mango e papaya. Dopo la vendemmia, le uve raggiungono rapidamente la pressa. Qui vengono selezionate e delicatamente diraspate e pigiate. Segue la fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Alla fermentazione segue un affinamento per alcuni mesi sui lieviti fini, prima che il vino venga infine imbottigliato. Dopo il completamento del vino, il Maybach Portugieser Rosé dolce viene armonizzato con cura.

Abbinamento gastronomico per il Peter Mertes Maybach Portugieser Rosé dolce

Questo vino rosato dalla Germania dovrebbe essere gustato ben raffreddato, a 8 - 10°C. Si abbina perfettamente a una saporita zuppa di castagne, a un dessert pesca-maracuja o a uno strudel di pere e lime.

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