Grauburgunder trocken - Lukas Kesselring

Il Grauburgunder trocken di Lukas Kesselring, nella regione vitivinicola tedesca del Pfalz, è un vino bianco varietalmente puro, armonioso ed espressivo. 

Nel bicchiere, questo vino si presenta in un giallo paglierino chiaro con riflessi rosa scintillanti e fini. Il naso è conquistato da un bouquet espressivo. Inizialmente compaiono note vegetali, che si sviluppano gradualmente in un potente aroma di frutta esotica - soprattutto kiwi, papaya e pomelo -, molta mela cotogna, mele succose e pere mature. Gli aromi fruttati sono accompagnati da note minerali ed erbe speziate. 

Al palato, questo vino bianco tedesco possiede non solo il fascino del Palatinato, ma anche una potenza dalla linea chiara. La consistenza cremosa si armonizza meravigliosamente con il fruttato succoso, la mineralità ben integrata e la piacevole struttura dell'acidità. La sottile dolcezza residua dà a questo vino bianco monovitigno il tocco finale perfetto. 

Consigli alimentari per il Grauburgunder Kesselring

Questo vino bianco secco proveniente dalla Germania è un ottimo compagno per Wiener Schnitzel con salsa di funghi e patate al prezzemolo, teglie di verdure croccanti o pesce fresco alla griglia. 

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