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Grauburgunder trocken 2020 - Ellermann-Spiegel

6,89 €
0.75 l (9,19 € * / 1 l)

incl. IVA, piú spese di spedizione

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Grauburgunder trocken 2020 - Ellermann-Spiegel
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Ulteriori informazioni

Il Pinot Gris di Ellermann-Spiegel nel Palatinato incanta nel bicchiere con un radioso colore giallo chiaro. La prima impressione al naso è eccezionalmente fruttata. Vengono in mente un sacco di pera matura, una succosa mirabella, un esotico frutto della passione e altri frutti tropicali. Gli aromi continuano con note floreali ed erbacee di un prato estivo.

Al palato, il Palatinate Pinot Gris Estate Wine di Ellermann-Spiegel non è meno impressionante, succoso e fresco. Nel finale, di nuovo molta frutta, abbinata a un'acidità fresca e vitale e a una fusione travolgente. Sorso per sorso puro piacere. Meraviglioso!

Vinificazione del Pinot grigio Ellermann-Spiegel

Frank Spiegel ha vinificato la maggior parte del suo vino di proprietà Pinot Gris in serbatoi di acciaio inossidabile per far emergere il carattere fruttato del vitigno. Inoltre, il 10% è stato maturato in botti di barrique per dare a questo Pinot Gris un aroma particolarmente vellutato e inoltre speziato.

Raccomandazione di cibo e consiglio di degustazione per il Pinot Gris di Frank Spiegel

Godetevi questo meraviglioso vino bianco del Palatinato al meglio con frutti di mare e pesce, con una Wiener Schnitzel, con costolette di maiale alla salvia o semplicemente da solo sulla terrazza o sul balcone.
PROFILO
Tipo di prodotto: Vino
Tipo di vino: Vino bianco
Colore: bianco
Livello di aciditá in g/l: 6,2
Zuccheri residui in g/l: 5,8
Gusto: secco
Paese: Germania
Regione: Palatinato (DE)
Occasione e tema: Balcone / Terrazza , nozze , festa , Picknick , vino estivo
Vinificazione: serbatoio in acciaio inox , piccolo bosco
Uvaggio: Grauburgunder (Ruländer)
Annata: 2020
Affinamento: serbatoio in acciaio inox , Barrique 225 l
Aromi: Fruttato , Drupacee , Frutti tropicali
Struttura: fresco
Retrogusto: medio
Temperatura ottimale di somministrazione in °C: 8 - 10
Stile: Nuovi Continenti , Paesi freddi , moderno
Abbinamenti cibo-vino: Pesce bianco - carni bianche - frutti di mare - cucina vitenamese , carni di fagiano - affettati - carni di salmone - piatti con zucca - cucina giapponese - cucina koreana
Bicchiere consigliato: Bicchiere da vino bianco
Design della bottiglia: bottiglia Schlegel
Formato della bottiglia in L: 0,75
Tipo di chiusura: Tappo Stelvin
Gradazione alc. %: 13,0
Allergeni e ingredienti: contiene solfiti e anidride solforosa
Distributore: Weinmanufaktur Ellermann-Spiegel GbR - Poststraße 3 - 67483 Kleinfischlingen - Deutschland
Recensioni

Der Wein ist sehr gut

| 01/apr/2020

Ellermann Spiegel Grauburgunder Trocken 2018

wenig Säure

| 13/mag/2019
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