Weingut Lukas Kesselring

Viticoltura dal 1648

La cantina Kesselring si trova nel bellissimo, piccolo villaggio vinicolo di Ellerstadt nel Palatinato. Nell'anno 1648 inizia la storia.

La famiglia Kesselring ha a che fare con l'uva, i vigneti e le vigne da molto tempo. La cosa sorprendente della storia - i Kesselring non hanno mai usato l'uva per la loro produzione di vino. Ma poi arrivò Lukas..

Il viticoltore Lukas Kesselring

Fin dalla sua infanzia,Lukas Kesselring aveva il sogno di vinificare finalmente i suoi vini nel suo proprio vigneto. Dopo vari stage all'estero e una laurea in viticoltura a Geisenheim, è finalmente giunto il momento - Lukas Kesselring pressa il suo primo vino proprio nella cantina di famiglia. Dal 2012, non è solo l'enologo, ma anche il proprietario della cantina Kesselring.

"Vedo la tradizione della nostra cantina e della vinificazione non solo come un dovere ma anche come un atteggiamento verso la vita che deve essere incarnato. Per me, la viticoltura è la combinazione di professione e hobby" (Lukas Kesselring)

Pensiero ecologico

Oltre al fatto che Lukas Kesselring ora vinifica i suoi meravigliosi vini con le uve che lui stesso ha coltivato, nel 2009 è passato alla coltivazione biologica delle viti. È un segno di rispetto per la natura fare a meno dei prodotti fitosanitari di sintesi.

Anche una preparazione qualificata del suolo, il lavoro dedicato e consapevole dell'ambiente nel vigneto e la moderna tecnologia delle macchine sono per la cantina Kesselring un granato per la più alta qualità dell'uva.

I vigneti

Il Weingut Lukas Kesselring coltiva un totale di 25 ettari di vigneti. I vigneti si trovano sul Mittelhaardt nelle immediate vicinanze della strada del vino tedesca. Oltre al clima mite e soleggiato, le viti possono prosperare su terreni sabbiosi e ghiaiosi. Kesselring coltiva i seguenti vitigni, tra gli altri:

Varietà di uva bianca

• Riesling
• Chardonnay
• Pinot Bianco
• Pinot grigio
• Muscat
• Gewürztraminer

Varietà di uva rossa

• Portugieser
• Dornfelder
• San Lorenzo
• Pinot Nero
• Pinot noir precoce