Ohne viel TAMTAM Weißwein Pfalz QbA - Weingut Wageck

Con il Weingut Wageck Ohne viel TAMTAM Weißwein Pfalz QbA arriva nel calice cristallino un vino bianco di prima classe. Esso offre un colore meravigliosamente luminoso, giallo chiaro. Il primo naso dell’Ohne viel TAMTAM Weißwein Pfalz QbA rivela sfumature di pesche, limoni e frutti della passione. Alle note fruttate del bouquet si aggiungono ulteriori sfumature fruttato-balsamiche.

Questo vino convince per il suo profilo di gusto chiaramente secco e lineare. È stato imbottigliato con un contenuto di zuccheri residui eccezionalmente basso. Si tratta di un vero vino di qualità, che si distingue nettamente da qualità più semplici e che, pur nella sua secchezza, incanta naturalmente con una finezza di equilibrio. Un gusto eccellente non ha necessariamente bisogno di molto zucchero. Al palato la struttura di questo vino bianco equilibrato si presenta meravigliosamente leggera. Nel finale, questo vino giovane della regione Pfalz entusiasma infine con una bella persistenza. Riappaiono note di frutto della passione e limone. Dopo la vendemmia, le uve giungono rapidamente in cantina, dove vengono selezionate e pigiate con cura. Successivamente ha luogo la fermentazione in vasche d’acciaio inox a temperatura controllata. Alla vinificazione segue un affinamento per alcuni mesi sui lieviti fini, prima che il vino venga infine imbottigliato.

Abbinamento gastronomico per Weingut Wageck Ohne viel TAMTAM Weißwein Pfalz QbA

Questo vino bianco tedesco è perfetto come accompagnamento a un’ampia varietà di piatti, ma è anche un piacere se bevuto da solo.

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