OH MY GRAPE alkoholfrei - Juwel Weine

Con il Weingut Juwel OH MY GRAPE analcolico arriva nel calice un’alternativa di prima classe per tutti coloro che desiderano rinunciare all’alcol. Esso offre un colore meravigliosamente brillante, giallo chiaro. Al naso questa bevanda presenta una varietà di aromi fruttati, come pesca, ananas e mela, accompagnati da un perlage gradevole. 

Il Weingut Juwel OH MY GRAPE si presenta all’appassionato con un’acidità piacevole. Leggero e complesso, questo drink morbido si mostra al palato. Grazie alla sua pronunciata acidità di frutta, l’OH MY GRAPE risulta al palato meravigliosamente fresco e vivace. Il finale è inoltre accompagnato da sfaccettature minerali, provenienti dai terreni dominati da calcare e loess.

Vinificazione dell’OH MY GRAPE di Weingut Juwel

La base per questo elegante aperitivo della Rheinhessen sono le uve dei vitigni Riesling e Müller-Thurgau. Le uve crescono in condizioni ottimali nella Rheinhessen. Qui le viti affondano le loro radici in profondità in terreni di calcare e loess. Dopo la vendemmia manuale, le uve giungono nel più breve tempo possibile in cantina, dove vengono selezionate e pigiate con cura. Segue quindi la fermentazione in serbatoi d’acciaio inox a temperatura controllata. Alla fermentazione segue un affinamento per alcuni mesi sui lieviti fini, prima che il vino venga infine imbottigliato.

Abbinamento gastronomico per Weingut Juwel OH MY GRAPE

Gustate al meglio questa bevanda tedesca leggermente raffreddata, a 10 - 12°C, come aperitivo, con piatti leggeri o con il dessert.

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