Feuerkelch alkoholfrei - König & Krieger

Con il König & Krieger Feuerkelch alkoholfrei arriva nel calice roteante un vino rosso analcolico di prima classe. Qui presenta un colore meravigliosamente brillante, rosso porpora. Il primo naso del Feuerkelch alkoholfrei presenta note di ribes nero e prugna secca. Alle componenti fruttate del bouquet si aggiungono ulteriori sfumature fruttato-balsamiche.

Il König & Krieger Feuerkelch alkoholfrei ci mostra al palato un gusto incredibilmente fruttato, il che non è dovuto a caso al suo profilo amabile. Sulla lingua questo vino rosso leggero si distingue per una tessitura estremamente lieve. Nel finale questo vino della regione vinicola del Rheinhessen entusiasma infine con una buona persistenza. Ritornano accenni di prugna secca e ribes nero.

Vinificazione del Feuerkelch alkoholfrei di König & Krieger

L’elegante Feuerkelch alkoholfrei dalla Germania è un vino monovitigno, vinificato dal vitigno Dornfelder. Dopo la vendemmia, gli acini vengono portati immediatamente in cantina. Qui vengono selezionati e pigiati con cura. Successivamente ha luogo la fermentazione in vasche d’acciaio inox a temperatura controllata. Alla fermentazione segue un affinamento per alcuni mesi sui lieviti fini, prima che il vino venga infine imbottigliato. Dopo il completamento del vino, il Feuerkelch alkoholfrei viene delicatamente dealcolizzato.

Abbinamento gastronomico per il Feuerkelch alkoholfrei di König & Krieger

Questo vino rosso tedesco dovrebbe essere gustato preferibilmente riscaldato a 50°C. Si presta perfettamente come vino di accompagnamento a mele al forno con salsa allo yogurt, strudel di pere e lime o crema di kefir al cocco.

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