1112 Roter Glühwein - Weingut Markgraf von Baden

Con il Weingut Markgraf von Baden 1112 Roter Glühwein, un vino rosso di prima classe entra nel calice roteante. Qui presenta un colore rosso rubino meravigliosamente brillante. Con un po’ di tempo nel bicchiere, questo vino rosso del Vecchio Mondo rivela splendidi aromi intensi di mora.

Equilibrato e sfaccettato, questo denso vino rosso si presenta al palato. Nel finale, questo vino rosso della regione vinicola di Baden convince infine con una buona persistenza. Si manifestano nuovamente note di mora. Dopo la vendemmia manuale, le uve arrivano rapidamente in cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente pigiate. Segue la fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Alla fermentazione fa seguito un periodo di affinamento.

Abbinamento gastronomico per Weingut Markgraf von Baden 1112 Roter Glühwein

Bevete questo vino rosso dalla Germania idealmente riscaldato a 50°C come vino di accompagnamento a involtini primavera con ripieno di carne macinata, strudel di pere e lime o filetti di mollusco San Pietro alla giapponese con julienne di verdure.

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