Nostalgia Müller-Thurgau fine secco 1,0 l - Bergdolt-Reif & Nett

Nel bicchiere, il Nostalgie Müller-Thurgau di Bergdolt-Reif & Nett mostra un colore giallo chiaro e luminoso. Al naso, questo vino bianco della Pfalz conquista con sentori di mela matura e limone. Se approfondiamo ulteriormente l'aromaticità, si aggiungono note di menta/melissa.

Il Nostalgie Müller-Thurgau può essere definito con giustizia come particolarmente fruttato e vellutato, poiché è stato vinificato con un meraviglioso profilo di gusto dolce. Sulla lingua, questo vino bianco equilibrato si caratterizza per una texture incredibilmente cremosa. Grazie alla sua marcata acidità fruttata, il Nostalgie Müller-Thurgau si presenta al palato in modo impressionante fresco e vivace. Nel finale, questo giovane vino bianco della regione della Pfalz offre una buona lunghezza. Ancora una volta, si percepiscono sentori di limone e mela matura. Nel retrogusto, si aggiungono note minerali dei terreni dominati da argilla e suolo di loess.

Vinificazione del Bergdolt-Reif & Nett Nostalgie Müller-Thurgau

Questo vino bianco equilibrato dalla Germania è vinificato con l'uva Müller-Thurgau. Nella Pfalz, le viti che producono le uve per questo vino crescono su terreni argillosi e di loess. Dopo la vendemmia, le uve vengono immediatamente portate in cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente pestarle. Successivamente avviene la fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperature controllate. Dopo la fermentazione, il Nostalgie Müller-Thurgau può armonizzarsi ulteriormente sui lieviti per alcuni mesi.

Abbinamenti gastronomici per il Nostalgie Müller-Thurgau di Bergdolt-Reif & Nett

Godetevi questo vino bianco dalla Germania idealmente ben refrigerato a 8 - 10°C in abbinamento a insalata di asparagi con quinoa, curry di pesce al cocco e lime o spaghetti con pesto di yogurt e menta.

• Altri prodotti di Bergdolt-Reif & Nett