Bergdolt-Reif & Nett

La cantina Bergdolt-Reif & Nett si trova nel piccolo paese di Duttweiler, nel cuore del Palatinato. Qui, dove il nome Bergdolt si incontra praticamente a ogni angolo di strada, ha le sue radici Bergdolt-Reif & Nett. Queste risalgono al 1838, quando con la costruzione della cantina voltata in arenaria fu posta la prima pietra per la nascita dell’azienda. La storia movimentata della tenuta comprende sia una divisione ereditaria nel 1900, sia un’adozione e un matrimonio che nel loro insieme hanno portato agli attuali proprietari e gestori della cantina del Palatinato.

Famiglia Nett - il cuore della cantina

La famiglia Nett, che oggi conduce la Bergdolt-Reif & Nett ormai alla quinta generazione, ha una visione chiara dei propri vini. Il pensatore e motore dell’azienda è il mastro vignaiolo Christian Nett, nato nel 1981. Christian dirige la cantina BRN già dal suo 19° anno di età. Ha svolto la sua formazione presso August Ziegler, Dr. Deinhard e la cantina di punta VDP Müller-Catoir. Da quando suo padre Bernhard gli ha affidato la responsabilità della cantina, i due di fatto gestiscono insieme l’azienda come consoli romani. Spesso si scontrano, soprattutto perché per Christian la qualità e la riduzione delle rese sono particolarmente importanti, mentre il padre è cresciuto ancora con la massima “più vino in bottiglia, meglio è” e con questo principio è sopravvissuto come vignaiolo in un mestiere duro. Proprio l’esperienza come viticoltore e il sicuro intuito per vento e meteo rendono il padre Bernhard per Christian Nett impagabile.

Condizioni perfette nel Palatinato per la cantina Nett

Ad un’altitudine compresa tra 120 e 140 metri sul livello del mare, i vigneti dei Nett crescono su poderosi suoli di loess e argilla, attraversati da fini vene calcaree. Il clima, qui tra Speyer e Neustadt an der Weinstraße, si presenta quasi mediterraneo. Condizioni ideali per coltivare varietà come Riesling, Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz, Dornfelder, Müller-Thurgau e praticamente tutte le varietà borgognone. Il 76 % delle varietà coltivate presso Bergdolt-Reif & Nett sono uve bianche. Da sempre vicina alla natura, Bergdolt-Reif & Nett percorre dal 2011 strade ancora più consequenziali. I migliori vigneti, in particolare la rinomata parcella Mandelberg, dove crescono le uve per i vini di prestigio e gli Special di Christian, vengono lavorati presso Bergdolt-Reif & Nett con la forza dei cavalli. Più precisamente, un cavallo da tiro freddo renano-tedesco contribuisce a mantenere il terreno soffice, in modo che il suolo possa respirare. Così crescono uve di qualità superiore che donano ai vini di Bergdolt-Reif & Nett ancora più carattere.

Varietà di vitigni - classica per il Palatinato

Come non è insolito nel Palatinato, anche sui vigneti di Bergdolt-Reif & Nett cresce un’ampia gamma di vitigni. Oltre ai soliti sospetti come Riesling e Pinot Grigio (Grauburgunder), Christian Nett ha reso autoctoni nei suoi vigneti anche classici francesi come Syrah, Cabernet Sauvignon e Auxerrois.

I vitigni di Bergdolt-Reif & Nett

• Riesling
• Müller-Thurgau
• Silvaner
• Pinot Bianco (Weißburgunder)
• Pinot Grigio (Grauburgunder)
• Chardonnay
• Auxerrois
• Sauvignon Blanc
• Scheurebe
• Gewürztraminer
• Muskateller
• Lagrein
• Pinot Nero (Spätburgunder)
• Dornfelder
• Merlot
• Cabernet Sauvignon

Creatività da Bergdolt-Reif & Nett - dentro e sopra la bottiglia

Christian Nett punta al cambiamento e all’azzardo non solo in bottiglia, ma anche nei nomi dei suoi vini e nelle etichette. Ciò inizia con il suo Glaube-Liebe-Hoffnung Riesling, che si presenta in modo classico con croce, ancora e cuore in etichetta, e prosegue con il Paranoia Pinot Noir, il suo rosso Herzschlag, il suo Chardonnay Nettswerk e molti altri.

La nomenclatura dei vini di Bergdolt-Reif & Nett

• Tradition - rappresenta l’ingresso alla gamma
• Creation - di norma cuvée o vini monovarietali vinificati in modo innovativo
• Black Edition - vini di alta qualità con resa per ettaro ridotta
• Avantgarde - lunghi tempi di macerazione e lavorazione particolarmente sensibile ne elevano ulteriormente la qualità
• Prestige - il segmento di punta, composto da Pinot Grigio, Pinot Bianco e Pinot Nero, provenienti dalla parcella Mandelberg