Morio Muskat - Dr. Hinkel

Il primo naso del Morio Muskat presenta note di fiori di ciliegio, fiori d'arancio e acacia. Gli aspetti fruttati del bouquet si uniscono a vaniglia, cioccolato fondente e spezie per il pan di zenzero.

Il Dr. Hinkel Morio Muskat ci mostra al palato un sapore incredibilmente fruttato, ciò è naturalmente attribuibile anche al suo profilo dolce residuo. Leggero e complesso, questo vino bianco leggero si presenta al palato. Grazie alla moderata acidità fruttata, il Morio Muskat affascina con una sensazione morbida in bocca, senza rinunciare a una vivace freschezza. Il finale di questo giovane vino bianco della regione vitivinicola Rheinhessen si distingue infine per un bel retrogusto.

Vinificazione del Dr. Hinkel Morio Muskat

Il elegante Morio Muskat dalla Germania è un vino monovarietale, vinificato dalla varietà di uva Morio Muskat. Dopo la raccolta, gli acini d'uva vengono rapidamente portati in cantina. Qui vengono selezionati e delicatamente schiacciati. Successivamente, avviene la fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperature controllate. Al termine, il Morio Muskat può armonizzarsi ulteriormente per alcuni mesi sui lieviti fini.

Abbinamenti consigliati per il Morio Muskat di Dr. Hinkel

Godetevi questo vino bianco dalla Germania idealmente servito fresco a 11 - 13°C come accompagno a spaghetti con pesto di yogurt e menta, insalata di asparagi con quinoa o curry di pesce al cocco e lime.

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