Merlot trocken 1,0 l - Weingut Lergenmüller

Il elegante Merlot della cantina Lergenmüller brilla con un vivace rosso porpora nel bicchiere. Nel bicchiere, questo vino rosso della cantina Lergenmüller mostra aromi di physalis, mirtilli, amarene, guaiave e frutti della passione, arricchiti da erbe mediterranee, garrigue e levistico. Al palato, il Merlot della cantina Lergenmüller inizia in modo piacevolmente aromatico, fruttato ed equilibrato. Grazie alla bilanciata acidità delle frutta, il Merlot accarezza il palato con una sensazione morbida, senza però far mancare la freschezza. Il finale di questo giovane vino rosso proveniente dalla regione vinicola della Pfalz colpisce infine per il suo bel retrogusto.

Vinificazione del Merlot della cantina Lergenmüller

Questo vino rosso equilibrato dalla Germania è prodotto con uve di Merlot. Dopo la vendemmia, le uve vengono trasportate rapidamente in cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente pigiati. Segue la fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperature controllate. Alla vinificazione segue un affinamento per alcuni mesi sur lie, prima che il vino venga infine imbottigliato.

Abbinamento consigliato per il Merlot della cantina Lergenmüller

Consigliamo di degustare questo vino rosso dalla Germania alla temperatura ideale di 15 - 18°C, in abbinamento a Boeuf Bourguignon, peperoni ripieni o couscous di verdure con polpette di carne bovina.

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