Weingut Lergenmüller

Terroir regionale combinato con stili di vino internazionali - la filosofia della cantina Lergenmüller è fruttuosa e segna con eleganti vini bianchi e potenti vini rossi fruttati che fanno scalpore a livello internazionale. Le varietà della Borgogna, in particolare, sono sulla corsia preferenziale della Strada del Vino tedesca.

La dinastia dei vini Lergenmüller di Hainfeld 

La tradizione vitivinicola della famiglia Lergenmüller risale al 1538. La cantina si trova nel comune di Hainfeld ed è nota per i suoi vini rossi potenti e competitivi a livello internazionale e per i suoi vini bianchi di Borgogna, che ispirano con eleganza e carattere. Le condizioni climatiche favorevoli che prevalgono qui nel Palatinato meridionale contribuiscono all'individualità e alla qualità dei vini prodotti qui, così come il terroir sfaccettato della cantina e la passione che la famiglia di viticoltori Lergenmüller mette nel suo lavoro. 

Stefan e Jürgen Lergenmüller sono responsabili della viticoltura. Sono supportati da Julia Lergenmüller e dal suo staff di esperti.

Dal 1998, il vigneto di Sankt Annaberg è anche sotto lo stemma dei Lergemüllers. La figlia più giovane di Jürgen Lergenmüller, Victoria, si occupa del vigneto più alto del Palatinato e utilizza la grande diversità del suolo per le sue creazioni.

Siti e varietà d'uva

I vini bianchi della tenuta Lergenmüller sono coltivati su circa 80 ettari di vigneti con oltre 200 parcelle nelle migliori località del Palatinato meridionale. Determinate dal clima e dalle condizioni del suolo, vengono coltivate le varietà di uva Pinot grigio, Riesling, Pinot bianco, Gewürztraminer, Scheurebe, Chardonnay e Sauvignon Blanc. I vini sono per lo più vinificati a secco. Tuttavia, i vini dolci nobili sono anche offerti in piccole quantità.

I vini rossi di Lergenmüller crescono su siti con terreni prevalentemente argillosi. Le viti sono curate manualmente e vengono raccolte solo le uve sane e completamente mature. Questi vengono poi pressati delicatamente per garantire l'integrità dei vinaccioli. Dopo la macerazione, i vini rossi sono di solito invecchiati in botti di rovere per 2 anni e in bottiglia per un altro anno fino a raggiungere la loro maturità finale e il loro gusto eccellente.

Elenco delle varietà di uva

I vigneti, alti fino a 355 metri, ospitano una rigogliosa varietà di vitigni bianchi e rossi. Oltre ai vitigni prioritari della Borgogna, si tratta di numerosi vitigni indigeni e internazionali dai quali il vigneto Lergenmüllerottiene le sue uve a piena maturazione.

• Pinot grigio
• Pinot Nero
• Pinot Bianco
• Dornfelder
• Cabernet Sauvignon
• Riesling
• Scheurebe
• Müller-Thurgau
• Moscato giallo
• Merlot 

Pirati di platino e vinello di Lergenmüller

Con la linea di vini Pirates of Platinum, Jürgen e Stefan Lergenmüller portano gli appassionati di vino in un'avventura. I vini e gli spumanti, che prendono il nome da famosi orsi marini e intrepide spose pirata, sono pieni di aromi inaspettati, piaceri e nuove scoperte sensoriali - proprio ciò che non si trova sulla mappa del tesoro. Che si tratti di vino invecchiato in acciaio e legno, di una cuvée di Cabernet Sauvignon, Merlot e Sankt Laurent o di un bel Secco frizzante - i Pirati di Platino di Lergemüller sono preferiti a qualsiasi bottiglia di rum. 

Anche i Babbi Natale e le mogli dei Babbi Natale non mancano con il portafoglio di vini Lergenmüller. Con un vin brulè gustoso e di qualità, la cantina è sicura di riscaldare le cose. Che sia vin brulé caldo in una tazza, vino pirata avventuroso o vini di terroir dai migliori vigneti del Palatinato - la cantina Lergenmüller mostra il suo carattere con il vino.