Merlot trocken 1,0 l - Weingut Lergenmüller

Der raffinierte Merlot vom Weingut Lergenmüller strahlt in leuchtendem Purpur ins Glas. Im Glas offenbart dieser Rotwein des Weinguts Lergenmüller Aromen von Physalis, Heidelbeeren, Schattenmorellen, Guaven und Sternfrüchten, bereichert durch mediterrane Kräuter, Garrigue und Liebstöckel. Am Gaumen präsentiert sich der Merlot des Weinguts Lergenmüller angenehm aromatisch, fruchtbetont und ausgewogen. Dank der harmonischen Fruchtsäure verwöhnt der Merlot mit einem sanften Gefühl auf der Zunge, ohne dabei an Frische einzubüßen. Das Finale dieses jugendlichen Rotweins aus der Weinbauregion Pfalz besticht letztendlich mit einem schönen Nachklang.

Vinifikation des Merlot vom Weingut Lergenmüller

Dieser ausgewogene Rotwein aus Deutschland wird aus der Rebsorte Merlot gekeltert. Nach der Weinlese kommen die Trauben umgehend in die Kellerei. Dort werden sie sortiert und behutsam zermahlen. Es folgt die Gärung in einem Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe schließt sich der Vinifikation an, bevor der Wein schließlich in Flaschen gefüllt wird.

Speiseempfehlung zum Weingut Lergenmüller Merlot

Genießen Sie diesen Rotwein aus Deutschland am besten temperiert bei 15 - 18°C, als Begleitung zu Boeuf Bourguignon, gefüllten Paprikaschoten oder Gemüse-Couscous mit Rinderfrikadellen.

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