Merlot Rosé eins zu eins feinherb - A. Diehl

Il Merlot Rosé Eins zu eins di A. Diehl entra nel bicchiere con un rosso fragola mozzafiato e rivela immediatamente un bouquet espressivo ricco di fragole mature, ribes nero di mezzanotte e altri frutti di bosco. Le sfumature floreali che ricordano le peonie e il giglio delicato completano il naso.

Al palato, l'A. Diehl Eins zu Eins Merlot Rosé è meravigliosamente fresco e morbido, con molti frutti a bacca rossa. La dolcezza residua, armoniosamente integrata, è contrastata da una fresca acidità, che trasporta a lungo questo raffinato rosé del Palatinato e fa risuonare a lungo il finale.

Vinificazione del Merlot Rosé One to One di Diehl

Questo rosé è prodotto solo con le migliori uve coltivate in vigna. Dopo un'accurata selezione, si procede alla macerazione a freddo dell'uva pigiata, che permette di sciogliere nel mosto le sostanze coloranti e aromatiche delle bucce. Il mosto per il rosé viene quindi pressato e fermentato separatamente dal vino rosso Merlot.

Consigli alimentari per il Merlot Rosé feinherb A. Diehl

Godetevi questo rosé finemente fruttato e fondente con scampi alla griglia, piatti piccanti o pollo arrosto.

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