Mademoiselle Riesling Sekt Brut Méthode traditionelle - Villa Huesgen

Il elegante Mademoiselle Riesling Sekt Brut Méthode traditionelle della Villa Huesgen si illumina con un luminoso giallo chiaro nel bicchiere. La perlage di questo spumante brilla nel bicchiere con bollicine molto fini e incredibilmente persistenti. Dopo il primo agitarlo, si può percepire un perfetto equilibrio, poiché non si presenta né acquoso né sciropposo o come un liquore sulle pareti del bicchiere. Il primo profumo del Mademoiselle Riesling Sekt Brut Méthode traditionelle presenta note di brioche e mela matura. Alle note fruttate del bouquet si uniscono le nocciole.

Questo spumante croccante si presenta equilibrato e sfaccettato al palato. Nel finale, questo vino spumante della regione vinicola della Mosella conquista infine con una buona lunghezza. Riappaiono nuovamente accenni di mela matura e brioche.

Vinificazione del Mademoiselle Riesling Sekt Brut Méthode traditionelle della Villa Huesgen

Questo spumante bilanciato dalla Germania è vinificato con uve di Riesling. Il Mademoiselle Riesling Sekt Brut Méthode traditionnelle è un vino di Vecchio Mondo, poiché questo vino tedesco emana un eccezionale fascino europeo, che sottolinea chiaramente il successo dei vini dell'Old World. Dopo la vendemmia manuale, le uve vengono rapidamente portate in cantina. Qui vengono selezionate e pressate delicatamente. Successivamente avviene la fermentazione dei vini base. Dopo la composizione del Sekt finale, si procede a un ulteriore affinamento basato sulla Méthode Traditionnelle, la classica rifermentazione in bottiglia. Infine, il Villa Huesgen Mademoiselle Riesling Sekt Brut Méthode traditionelle matura per alcuni mesi in bottiglia e viene infine dégorgé.

Abbinamenti gastronomici per il Mademoiselle Riesling Sekt Brut Méthode traditionelle della Villa Huesgen

Questo spumante della Germania dovrebbe essere gustato ben freddo a 5 - 7°C. Si abbina perfettamente come vino accompagnatore a crema di kefir al cocco, mousse di yogurt con semi di papavero o strudel di pere e lime.

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