Lesegut Tinto Doppelmagnum 3,0l in Holzkiste - Marques de Griñon

Nel bicchiere, il Lesegut Tinto Doppelmagnum 3,0l in Holzkiste della casa Marques de Griñon presenta un colore denso dorato giallo. Nel bicchiere, questo vino rosso di Marques de Griñon svela aromi di gelatina di mora, arricchiti da minerali, ciliegia nera e caramello. Al palato, il Lesegut Tinto Doppelmagnum 3,0l in Holzkiste di Marques de Griñon si apre con una sensazione gradevolmente secca, robusta e aromatica. Esiste la secchezza e la vera secchezza. Quest’ultimo appartiene a quest’ultima categoria, poiché è stato vinificato con un residuo zuccherino di soli 1,9 g. Visto dalla pressione e complesso, questo vino rosso denso e setoso si presenta al palato. Grazie alla sua vibrante acidità fruttata, il Lesegut Tinto Doppelmagnum 3,0l in Holzkiste si mostra al palato sorprendentemente fresco e vivace. In conclusione, questo vino molto adatto all’invecchiamento della regione vinicola di Castiglia - La Mancha stupisce con una lunghezza notevole. Si ritrovano nuovamente richiami alla gelatina di mora.

Vinificazione del Lesegut Tinto Doppelmagnum 3,0l in Holzkiste di Marques de Griñon

Questo vino rosso potente di Spagna è prodotto dalle varietà di uva Cabernet Sauvignon, Graciano, Petit Manseng e Syrah. Dopo la vendemmia manuale, i grappoli vengono rapidamente portati alla pressa. Qui vengono selezionati e delicatamente aperti. Segue la fermentazione in acciaio inossidabile e in piccole botti di legno a temperature controllate. Dopo la fine della fermentazione, il Lesegut Tinto Doppelmagnum 3,0l in Holzkiste può armonizzarsi ulteriormente sui lieviti fini per 10 mesi.

Abbinamenti consigliati per il Marques de Griñon Lesegut Tinto Doppelmagnum 3,0l in Holzkiste

Questo vino rosso spagnolo va gustato al meglio a una temperatura di 15 - 18°C. È perfetto come accompagnamento a pacchetti di formaggio di pecora al forno, spezzatino di agnello con ceci e fichi secchi, oppure a petto d'anatra con crauti allo zenzero e maggiorana.

• Altri prodotti di Marques de Griñon