Lesegut Blanco - Bodegas Copaboca

Il Lesegut Blanco di Copaboca è una fresca cuvée delle uve Verdejo e Viura. 

Il vino bianco spagnolo si presenta di un attraente colore giallo paglierino con riflessi verdi. Il Lesegut Blanco si distingue per un bouquet profumato e intensamente fruttato, con note di ribes maturi, nuance vegetali e accenni floreali. Al palato questo vino bianco spagnolo risulta pieno e aromatico, con un corpo ben strutturato, accompagnato da una sottile acidità fruttata. Segue un retrogusto pepato, dopo un'esplosione di frutta opulenta.

Vinificazione del Lesegut Blanco

Le uve vengono diraspate, macerate e il mosto ne deriva viene immediatamente spremuto dopo una breve fase di macerazione. Il mosto così ottenuto subisce una fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox. Successivamente, il vino viene affinato per altri quattro mesi sui lieviti (Sur Lie).

Consigli gastronomici per il Copaboca Lesegut Blanco

Servire questo vino bianco spagnolo con insalate fresche, pasta con salse chiare, pesce e pollame cotti al vapore, così come con piatti mediterranei ed estivi. Ben refrigerato, è un eccellente aperitivo per l'estate!

Premi per il Blanco Lesegut

Mundus Vini: Argento nel 2016

• Altri prodotti di Bodegas Copaboca