Hochheimer Stein Riesling 1. Lage trocken - Weingut Künstler

Con il vino bianco Hochheimer Stein Riesling 1. Lage della cantina Künstler arriva nel bicchiere un vino di prima classe. Qui manifesta un colore giallo chiaro, meravigliosamente brillante. Agitando il bicchiere, questo vino bianco si distingue per una straordinaria leggerezza che lo fa danzare vivacemente nel bicchiere. Nel bicchiere, questo vino bianco della cantina Künstler presenta aromi di nectarine, mirabelle, erba limone, arance e pompelmo rosa, arricchiti da rocce riscaldate dal sole e terreno boschivo. Al palato, il Hochheimer Stein Riesling 1. Lage della cantina Künstler inizia in modo piacevolmente secco, grintoso e aromatico. Sulla lingua, questo vino bianco leggero si caratterizza per una texture incredibilmente leggera. Grazie alla sua fresca acidità fruttata, il Hochheimer Stein Riesling 1. Lage si presenta al palato meravigliosamente fresco e vivace. Nel finale, questo vino bianco ben invecchiabile della regione vinicola Rheingau si distingue infine per una buona lunghezza. Si ripresentano nuovamente note di pompelmo rosa e albicocca. Nel retrogusto si aggiungono ulteriori note minerali dei suoli dominati da sabbia e ghiaia.

Vinificazione del Hochheimer Stein Riesling 1. Lage della cantina Künstler

Questo elegante vino bianco della Germania è vinificato con il vitigno Riesling. Nella regione del Rheingau crescono le viti che producono le uve per questo vino su terreni argillosi, sabbiosi, di limo, ghiaia e marna. Il Hochheimer Stein Riesling 1. Lage è un vino del Nuovo Mondo in tutto e per tutto, poiché questo vino tedesco sprigiona un eccezionale fascino europeo, che sottolinea chiaramente il successo dei vini del Nuovo Mondo. La maturazione della vendemmia per questo vino di Riesling è influenzata in modo indiscutibile dal clima della regione di coltivazione. Nel Rheingau, le uve crescono in un clima piuttosto fresco, il che si riflette, tra l'altro, in grappoli particolarmente lunghi e uniformi e in un peso mosto relativamente moderato. Quando si è assicurata la perfetta maturazione fisiologica, le uve per il Hochheimer Stein Riesling 1. Lage vengono raccolte esclusivamente a mano, senza l'ausilio di vendemmiatori meccanici goffi e poco selettivi. Dopo la vendemmia, le uve vengono trasportate nel pressing il più rapidamente possibile. Qui vengono selezionate e trattate con delicatezza. Segue la fermentazione in grandi botti di legno a temperature controllate. Dopo la sua conclusione, il Hochheimer Stein Riesling 1. Lage viene ulteriormente affinato per alcuni mesi in grandi botti di legno di quercia.

Abbinamento gastronomico con il Weingut Künstler Hochheimer Stein Riesling 1. Lage

Questo vino tedesco dovrebbe essere gustato ben fresco a 8 - 10°C. Si abbina perfettamente come accompagnamento a gratin di spinaci con mandorle, insalata di endivia fruttata o insalata di verdure con barbabietola rossa.

• Altri prodotti di Weingut Künstler