Heritage An 118 blanc Côteaux de Narbonne IGP - Gérard Bertrand

Nel bicchiere, l’Heritage An 118 blanc Côteaux de Narbonne di Gérard Bertrand si presenta con un colore giallo chiaro brillantemente lucente. Versato in un calice da vino bianco, questo vino bianco del Vecchio Mondo offre meravigliosi aromi intensi di ananas e pompelmo, arrotondati da limone.

Al palato, l’Heritage An 118 blanc Côteaux de Narbonne di Gérard Bertrand si apre meravigliosamente secco, deciso e aromatico. Leggero e sfaccettato, questo vino bianco si presenta al palato con grande finezza. Il finale di questo vino bianco giovane della regione vitivinicola Languedoc-Roussillon convince infine con un buon persistente retrogusto.

Vinificazione dell’Heritage An 118 blanc Côteaux de Narbonne di Gérard Bertrand

Questo elegante vino bianco francese è prodotto dal vitigno Sauvignon Blanc. Dopo la vendemmia, gli acini raggiungono la cantina nel più breve tempo possibile. Qui vengono selezionati e pigiati con delicatezza. Successivamente avviene la fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Alla fermentazione segue un affinamento per alcuni mesi sui lieviti fini, prima che il vino venga infine travasato.

Abbinamento gastronomico per Gérard Bertrand Heritage An 118 blanc Côteaux de Narbonne

Godetevi questo vino bianco francese alla temperatura ideale di 15 - 18°C come accompagnamento a gratin di spinaci con mandorle, insalata di verdure con barbabietola rossa o curry di pesce al cocco e lime.

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