Torre Zambra Villamagna DOC 1,5L - Torre Zambra

Wenn man ihm im Weinglas durch Schwenken etwas Sauerstoff zuführt, offenbart dieser Rotwein eine ausgeprägte Viskosität, die sich in Kirchenfenstern am Glasrand zeigt. Im Glas entfalten sich wunderbar ausdrucksstarke Aromen von Sauerkirsche, Brombeere, Pflaume und Heidelbeere. Dazu gesellen sich feine Nuancen von Leder, Heidelbeere und Kakao.

Der Torre Zambra Torre Zambra Villamagna präsentiert sich für den Weinenthusiasten angenehm trocken. Dieser Rotwein wirkt dabei nie grob oder karg, wie man es von einem Wein im Icon-Wein Segment erwarten könnte. Am Gaumen bietet die Textur dieses kraftvollen Rotweins eine wunderbare Dichte. Durch die harmonische Fruchtsäure verwöhnt der Torre Zambra Villamagna mit einem geschmeidigen Gefühl am Gaumen, ohne dabei an saftiger Lebendigkeit einzubüßen. Das Finale dieses Rotweins aus der Region Abruzzen, genauer gesagt aus Abruzzo DOC, beeindruckt schließlich mit einem schönen Nachhall.

Vinifikation des Torre Zambra Villamagna von Torre Zambra

Dieser kräftige Rotwein aus Italien wird aus der Rebsorte Montepulciano gewonnen. Nach der Ernte gelangen die Trauben sofort in die Kellerei. Dort werden sie sortiert und vorsichtig aufgebrochen. Es folgt die Gärung in Beton und großen Holzbehältern bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der Gärung reift der kraftvolle Torre Zambra Villamagna noch für 22 Monate in Eichenholzfässern.

Speiseempfehlung für den Torre Zambra Villamagna von Torre Zambra

Dieser Italiener eignet sich hervorragend als Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten und ist auch solo ein Genuss.

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