Nero D'Avola Sicilia Doc Vurria - Di Giovanna

Der vegan erzeugte Nero D'Avola Sicilia Doc Vurria von Di Giovanna leuchtet mit leuchtendem Purpurrot ins Glas. Das Bouquet dieses Rotweins aus Sizilien zieht in den Bann mit Noten von Maulbeere, Schwarze Johannisbeere, Heidelbeere und Brombeere. Gerade seine fruchtbetonte Art macht diesen Wein so besonders.

Der Di Giovanna Nero D'Avola Sicilia Doc Vurria präsentiert sich dem Weinenthusiasten wunderbar trocken. Dieser Rotwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, sondern rund und geschmeidig. Ausgeglichenen und komplex präsentiert sich dieser seidige Rotwein am Gaumen. Durch seine präsente Fruchtsäure offenbart sich der Nero D'Avola Sicilia Doc Vurria am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig. Das Finale dieses gut reifungsfähigen Rotwein aus der Weinbauregion Sizilien überzeugt schließlich mit schönem Nachhall.

Vinifikation des Di Giovanna Nero D'Avola Sicilia Doc Vurria

Grundlage für den balancierten Nero D'Avola Sicilia Doc Vurria aus Italien sind Trauben aus der Rebsorte Nero d'Avola. Nach der Weinlese gelangen die Trauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende . Nach der Fertigstellung des Weins wird der Nero D'Avola Sicilia Doc Vurria behutsam harmonisiert.

Speiseempfehlung zum Di Giovanna Nero D'Avola Sicilia Doc Vurria

Dieser Rotwein aus Italien sollte am besten temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er passt perfekt als Begleiter zu Spinatgratin mit Mandeln, Kürbis-Auflauf oder Thai-Gurkensalat.

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