Millesimato Prosecco Spumante Brut DOC Gold - Gino Brisotto

Der Millesimato Prosecco Spumante Brut Gold aus der Weinregion Friaul-Julisch Venetien präsentiert sich im Glas in einem strahlenden Platingelb. Das Perlenspiel dieses Prosecco Spumantes leuchtet lebhaft und langanhaltend im Glas. In der Nase offenbart dieser Gino Brisotto Perlwein vielfältige Aromen von Nashi-Birne, Pomelo, Zitronengras, Jasmin und Äpfeln.

Dieser trockene Perlwein von Gino Brisotto ist ideal für alle, die es ausgesprochen trocken mögen. Der Millesimato Prosecco Spumante Brut Gold liegt mit nur 10 Gramm Restzucker sehr nah an absolutem Trockengehalt. Leicht, filigran und komplex zeigt sich dieser samtige und leichte Prosecco Spumante am Gaumen. Seine ausgeprägte Fruchtsäure verleiht dem Millesimato Prosecco Spumante Brut Gold eine außergewöhnliche Frische und Lebendigkeit. Im Abgang überzeugt der Perlwein aus der Region Friaul-Julisch Venetien durch eine beeindruckende Länge, mit erneutem Eindruck von Pink Grapefruit und Apfel.

Vinifikation des Gino Brisotto Millesimato Prosecco Spumante Brut Gold

Dieser elegante Perlwein aus Italien wird aus der Rebsorte Glera hergestellt. Nach der Lese erfolgen sofortige Transport in die Kellerei, wo die Trauben sortiert und behutsam aufgebrochen werden. Anschließend beginnt die Gärung der Grundweine.

Speiseempfehlung für den Gino Brisotto Millesimato Prosecco Spumante Brut Gold

Servieren Sie diesen italienischen Prosecco idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu Wok-Gemüse mit Fisch, gebratener Forelle mit Ingwer-Birne oder Kokos-Limetten-Fischcurry.

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