Masi Modello Trevenezie Rosso IGT - Masi Agricola

Der Masi Agricola Masi Modello Trevenezie Rosso ist ein erstklassiger Rotwein im Glas. Er zeigt eine wunderbar leuchtende, purpurrote Farbe. Diese italienische Cuvée besticht durch im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Maulbeeren, Schwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren und Brombeeren. Ergänzt werden diese Aromen durch Hinweise von Lebkuchen-Gewürz, orientalischen Gewürzen und Kakaobohne.

Der Masi Agricola Masi Modello Trevenezie Rosso überzeugt durch sein elegantes, trockenes Geschmacksprofil. Mit 4,2 Gramm Restzucker ist er ein echter Qualitätswein, der klare Unterschiede zu einfacheren Weinen zeigt und trotz seiner Trockenheit mit feiner Balance punktet. Hochwertiger Geschmack benötigt nicht zwangsläufig Restzucker. Leichtfüßig und gleichzeitig komplex präsentiert sich dieser Rotwein am Gaumen. Seine ausgeprägte Fruchtsäure sorgt für eine beeindruckende Frische und Lebendigkeit. Im Abgang zeigt sich der junge Rotwein aus Venetien mit einer angenehmen Länge, erneut mit Anklängen an Brombeere und Schwarze Johannisbeere.

Vinifikation des Masi Agricola Masi Modello Trevenezie Rosso

Die Basis für die elegante Cuvée Masi Modello Trevenezie Rosso von Masi Agricola sind die Trauben von Merlot, Raboso und Refosco. Nach der Handlese werden die Trauben umgehend ins Presshaus gebracht, sortiert und schonend geöffnet. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks und großen Holzfässern bei kontrollierten Temperaturen. Nach der Gärung reift der Wein mehrere Monate auf der Feinhefe, bevor er schließlich abgefüllt wird.

Empfohlene Speisenbegleitung für den Masi Modello Trevenezie Rosso von Masi Agricola

Genießen Sie diesen italienischen Rotwein idealerweise bei 15 - 18°C zu Kürbis-Auflauf, Lauchsuppe oder Lammragout mit Kichererbsen und getrockneten Feigen.

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