Fresco di Masi Rosso Verona IGT - Masi Agricola

Der flott wirkende Fresco di Masi Rosso Verona aus dem Hause Masi Agricola schimmert mit strahlendem Purpurrot ins Glas. Im Glas zeigt diese italienische Cuvée eindrucksvoll ausgeprägte Noten von Pflaumen, Schattenmorellen, Schwarzkirschen und Zwetschgen. Ergänzt werden diese durch Nuancen weiterer Fruchtaromen.

Dieser italienische Wein überzeugt durch sein angenehmes Geschmackserlebnis. Er wurde mit 8,1 Gramm Restzucker abgefüllt. Wie bei Weinen im hochwertigen Qualitätsweinbereich üblich, besticht auch dieser Italiener durch eine harmonische Balance. Leichtfüßig und komplex zeigt sich dieser leichte Rotwein am Gaumen. Dank seiner lebhaften Fruchtsäure wirkt der Fresco di Masi Rosso Verona frisch und lebendig. Das Finale dieses jugendlichen Rotweins aus Venetien begeistert schließlich mit einem angenehmen Nachklang.

Herstellung des Masi Agricola Fresco di Masi Rosso Verona

Die Basis für den eleganten Fresco di Masi Rosso Verona aus Venetien bilden Trauben der Rebsorten Corvina und Merlot. Nach der Lese gelangen die Trauben umgehend ins Presshaus, wo sie sortiert und schonend zerquetscht werden. Darauf folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der Gärung kann sich der Fresco di Masi Rosso Verona für einige Monate auf der Feinhefe weiter verfeinern.

Empfehlung für Genuss mit dem Masi Agricola Fresco di Masi Rosso Verona

Dieser italienische Rotwein sollte idealerweise bei 11 - 13°C moderat gekühlt serviert werden. Er passt perfekt zu Ossobuco, Kichererbsen-Curry oder Kartoffel-Pfanne mit Lachs.

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