La Marea Merlot Rubicone 1,0 l IGT - La Marea

Der stilvolle La Marea Merlot Rubicone von La Marea präsentiert sich in einem strahlenden Purpurrot im Glas. In der ersten Nase des La Marea Merlot Rubicone entfalten sich Aromen von Brombeeren. Hinzu gesellen sich zu den fruchtigen Komponenten des Bouquets Zimt, schwarze Johannisbeeren und Schwarzkirschen.

Der La Marea Merlot Rubicone bietet dem Weinliebhaber ein angenehm trockenes Trinkerlebnis. Dieser Rotwein wirkt dabei nie rau oder leer, sondern zeigt sich rund und geschmeidig. Auf der Zunge charakterisiert sich dieser ausgewogene Rotwein durch eine bemerkenswert dichte und seidige Textur. Mit seiner ausgeprägten Fruchtsäure präsentiert sich der La Marea Merlot Rubicone am Gaumen ausgesprochen frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser Rotwein aus der Emilia-Romagna schließlich mit einer schönen Länge, wobei erneut Nuancen von Brombeer zum Vorschein kommen.

Vinifikation des La Marea Merlot Rubicone

Die Basis für den harmonischen La Marea Merlot Rubicone aus Italien bilden Trauben der Rebsorte Merlot. Nach der Ernte werden die Weintrauben umgehend in die Kellerei gebracht. Dort werden sie sortiert und sorgfältig gemahlen. Daraufhin erfolgt die Gärung im Edelstahltank unter kontrollierten Temperaturen. Nach Beendigung der Gärung kann sich der La Marea Merlot Rubicone für einige Monate auf der Feinhefe harmonisieren.

Speiseempfehlung für den La Marea Merlot Rubicone von La Marea

Dieser italienische Rotwein sollte idealerweise bei 15 - 18°C serviert werden. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu verschiedenen Gerichten, ist jedoch auch pur ein wahrer Genuss.

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