Aromen

Grüner Apfel , Mango , Stachelbeere und Vanille

🍇 Der Gavi di Gavi DOCG von Sartirano, bekannt als Serre dei Roveri, besticht durch seine strahlend strohgelbe Nuance und die feine Mineralität.

🍽️ Erfreuen Sie sich an diesem eleganten Weißwein, der ideal zu frischem Fisch, Schalentieren oder herzhaften Pasta-Gerichten passt.

🌿 Dieser reinsortige Cortese präsentiert die charakteristische piemontesische Finesse und Frische, die jeden Sommerabend verzaubert.

Serre dei Roveri Gavi di Gavi DOCG - Sartirano

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Serre dei Roveri Gavi di Gavi DOCG - Sartirano

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Steckbrief des Serre dei Roveri Gavi di Gavi DOCG - Sartirano

Der Serre dei Roveri Gavi di Gavi DOCG von Sartirano ist ein hervorragender Sommerwein. Er überzeugt als fruchtig-frischer und mineralischer Wein aus Cortese-Trauben, der einen großen Namen hat und im Glas großen Genuss zum kleinen Preis bietet.

Dieser 100%ige Cortese präsentiert sich in einer strahlenden strohgelben Farbe. Der Serre dei Roveri Gavi di Gavi DOCG von Sartirano strahlt eine jugendliche Frische aus, die auf einer saftigen Frucht von Birnen, Kiwis und Äpfeln basiert. Diese Aromen werden von frischen Kräutern aus dem Garten und einem Hauch von Minze begleitet.

Eine zarte Mineralität mit einem zitrusbetonten Nachhall prägt den Gaumen.

Vinifikation für den Serre dei Roveri Gavi di Gavi DOCG

Das Weingut Sartirano hat mit der Linie Serre di Roveri einen bemerkenswerten Erfolg erzielt. Hier werden international bekannte Weine im typischen piemontesischen Stil zu günstigem Preis angeboten. Jeder dieser Weine zeigt die markanten Charakteristika ihrer Sorten und bietet so einen hervorragenden Zugang zur Materie. Modernste Kellerausrüstung ermöglicht es, den Most der Rebsorte Cortese zu einem blitzsauberen Gavi di Gavi auszubauen.

Speiseempfehlung für den Serre dei Roveri Gavi di Gavi DOCG

Dieser trockene Weißwein harmoniert hervorragend mit Fisch und Schalentieren, Pizza und Pasta sowie Hartkäse.

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Harte Fakten

Produkttyp:

Wein

Weinkategorie:

Weißwein

Weinfarbe:

weiß

Geschmack:

trocken

Aroma:

Grüner Apfel , Mango , Stachelbeere , Vanille

Textur / Mundgefühl:

knackig , leicht

Nachhall / Finale:

lang

Anlass und Thema:

Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Für unter die Woche! , Grillparty , Party , Picknick , Sommerwein

Rebsorten:

Cortese

Land:

Italien

Anbaugebiet:

Piemont (IT)

Alkohol in Vol%:

12.5

Gesamtsäure ca. in g/l:

5,7

Restzucker ca. in g/l:

2,0

Optimale Serviertemperatur in °C:

11 - 13

Cuvée:

sortenrein

Ausbau:

Edelstahltank

Ausbau-Details:

Edelstahltank

Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:

Qualitätsklassifikation & Prädikate:

DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita

Stil:

Alte Welt , Kaltklima-Anbaugebiet , klassisch

Speiseempfehlungen:

Helle und deftige Speisen , Helle und leichte Speisen , Würzig-pikante Speisen

Glasempfehlung:

Weißweinglas

Flaschengröße in l:

0,75

Flaschendesign & Ausstattung:

Burgunderflasche

Verschlusstyp:

Korken

Allergene und Inhaltsstoffe:

enthält Sulfite und Schwefeldioxid

Inverkehrbringer:

Sartirano Figli Cantine e Vigneti - Via Ciocchini 7 - 12060 Novello (CN) - Italia

PID:

70125-IT-WW-CO-001-12.3

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Vinifikation für den Serre dei Roveri Gavi di Gavi DOCG

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