Brolo Campofiorin Oro Rosso del Veronese - Masi Agricola

Der Innovative aus dem Veneto

Der innovative, tief rubinrote Brolo Campofiorin Oro Rosso del Veronese IGT von Masi Agricola wurde 1995 anlässlich des 25. Geburtstages des Campofiorin Ripasso kreiert.
Er begeistert mit einem Bouquet, welches Aromen von reifen Beerenfrüchten, Konfitüre und etwas Vanille verströmt.
Am kräftigen, vollmundigen, samtigen und komplexen Gaumen entfaltet sich die wunderbare Kombination von Eleganz mit Konzentration und Ausdruck. Gebackene Früchte und Anklänge von Kakao und Vanille offenbaren sich im nachhaltigen Abgang.

Die Bezeichnung Brolo entspricht dem französischen Clos, einer von einer Mauer umschlossenen Einzellage. Diese befindet sich im Tal von Marano, wo ursprünglich die Trauben für den Campofiorin angebaut wurden.

Speiseempfehlung für den Masi Brolo Campofiorin Oro

Genießen Sie ihn zu Nudelgerichten mit kräftigen Fleisch- oder Pilzsaucen, Risotto, gegrilltem rotem Fleisch, Braten und gut gereiften Käsesorten.

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