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Aromi
Acacia , Limone , minerale e Vaniglia

🍇 Dai soleggiati vigneti del Baden, Riesling, Sauvignon Blanc e Scheurebe si fondono in un carattere pieno di energia, che fa subito venire voglia del primo sorso

✨ Affinato nel fresco serbatoio d’acciaio inox, questo vino rimane cristallino e lineare, ideale per le miti serate sul balcone e i momenti di piacere spontanei dopo una lunga giornata

🌊 Il vino bianco di Klumpp si abbina alla perfezione a sushi, alla profumata cucina thailandese e al croccante pesce fritto, per un vero spettacolo da gustare a fine giornata

Cuvée Blanc trocken - Klumpp

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Cuvée Blanc trocken - Klumpp
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Ulteriori informazioni su Cuvée Blanc trocken - Klumpp

Con il Klumpp Cuvée Blanc arriva un vino bianco di prima classe nel bicchiere. Questo rivela una meravigliosa tonalità dorato chiara e lucente. All'olfatto, questo vino bianco Klumpp presenta una varietà di aromi di lime, pompelmo, agrumi, fiore d’arancio e gelsomino. Come se non fosse già impressionante, grazie alla maturazione in acciaio inossidabile si aggiungono spezie orientali, pietra calda e tè nero.

Questo vino conquista per il suo profilo gustativo elegantemente secco. È stato imbottigliato con 7,7 grammi di residuo di zucchero. Si tratta di un vero vino di qualità che si distingue chiaramente dalle qualità più semplici e, nonostante la secchezza, incanta con una sottile armonia. Un gusto eccezionale non richiede necessariamente molto residuo zuccherino. Grazie alla sua acidità fruttata decisa, il Cuvée Blanc si rivela al palato incredibilmente fresco e vivace. Nel finale, questo giovane vino della regione vinicola di Baden sorprende con una bella lunghezza. Si percepiscono ancora richiami a lime e pompelmo.

Vinificazione del Cuvée Blanc di Klumpp

Il raffinato Cuvée Blanc tedesco è un blend di uve Riesling, Sauvignon Blanc e Scheurebe. Dopo la vendemmia, le uve vengono rapidamente trasferite in cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente pigiate. Successivamente si effettua la fermentazione in serbatoi d’acciaio inossidabile a temperature controllate. La vinificazione si conclude con una maturazione di alcuni mesi sulle fecce fini, prima che il vino venga infine chiarificato.

Consigliare abbinamenti per il Klumpp Cuvée Blanc

Questo vino bianco tedesco dovrebbe essere gustato preferibilmente a una temperatura moderata di 11-13°C. È perfetto come vino di accompagnamento a trota arrosto con zenzero e pera, curry di pesce con cocco e lime o verdure saltate in wok con pesce.

Fatti concreti

Tipo di prodotto:
Categoria vino:
Vino bianco
Colore:
bianco
Gusto:
Aroma:
Acacia , minerale , Vaniglia , Limone
Struttura:
fresco
Occasione e tema:
Balcone / Terrazza , Per tutti i giorni , Picnic
Paese:
Germania
Area di coltivazione:
Baden (DE)
Gradazione alc. %:
12.5
Acidità del vino in g/l:
7,3
Zuccheri residui ca. in g/l:
7,7
Temperatura di servizio ottimale in °C:
11 - 13
Cuvée:
Vitigni cuvée
Affinamento:
serbatoio in acciaio inox
Dettagli sull'estensione:
serbatoio in acciaio inox
Durata di conservazione in anni a partire dall´annata:
3
Stile:
Vecchio Continente , Paesi freddi
Abbinamenti cibo-vino:
Pesce bianco - carni bianche - frutti di mare - cucina vitenamese
Formato della bottiglia in L:
0,75
Design della bottiglia:
moderno , ridotta , Bottiglia Schlegel
Tipo di chiusura:
Tappo Stelvin
Allergeni e ingredienti:
contiene solfiti e anidride solforosa
Distributore:
Weingut Klumpp - Heidelberger Str. 100 - 76646 Bruchsal - Deutschland
PID:
70011-DE-WW-BL-0476-20.2
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