Coma Vella Tinto DOCa - Mas d'en Gil

La cuvée di vino rosso espressivo e multistrato Coma Vella Tinto di Mas d'en Gil proviene dalla regione catalana del Priorat, in Spagna. Questo vino è vinificato con le varietà Garnacha Tinta (50%), Cariñena (20%), Garnacha Peluda (20%) e Syrah (10%). 

Nel bicchiere di questo vino brilla un rosso ciliegia scuro con riflessi violacei. Il ricco bouquet delizia con intense note di frutti neri e rossi: si sprigionano aromi di ciliegie nere, prugne, more, ribes e lamponi. Al palato, questo vino rosso spagnolo presenta un perfetto equilibrio tra pienezza di frutta e acidità ben integrata. La struttura tannica è molto ben integrata nel corpo potente e accompagna il finale di lunga durata. 

Vinificazione del Mas d'en Gil Coma Vella

Le uve per questo vino rosso sono raccolte a mano da viti di 25 anni e selezionate con cura in cantina. Le uve vengono accuratamente pressate e fermentate in vasche di acciaio inox e cemento. Il colore intenso, gli aromi variegati e i tannini ben equilibrati sono il risultato di 12 mesi di invecchiamento in rovere francese. 

Consigli alimentari per il Coma Vella Tinto di Mas d'en Gil

Questo vino rosso secco di Spagna va degustato, decantato in anticipo, con un costato di agnello con verdure croccanti e purè di patate. Questo vino è anche un ottimo accompagnamento per il tonno scottato. 

Premi per il Coma Vella

Guía Peñín: 93 punti per il 2012

Trofeo del Vino di Berlino: Oro per il 2015

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