Coma Vella Tinto DOCa - Mas d'en Gil

Die eindrucksvolle, komplexe Rotwein-Cuvée Coma Vella Tinto von Mas d'en Gil entstammt dem katalonischen Anbaugebiet Priorat in Spanien. Dieser Wein wird aus den Rebsorten Garnacha Tinta (50%), Cariñena (20%), Garnacha Peluda (20%) und Syrah (10%) hergestellt. 

Im Glas präsentiert sich dieser Wein in einem dunklen Kirschrot mit purpurnen Schimmern. Das vollmundige Bouquet begeistert mit intensiven Noten von schwarzen und roten Früchten - Aromen von Schwarzkirschen, Pflaumen, Brombeeren, Johannisbeeren und Himbeeren tragen zur Vielfalt bei. Ergänzt werden diese durch Anklänge von frisch zubereiteter Beerenmarmelade und süßlich-balsamischen Nuancen. Am Gaumen zeigt dieser spanische Rotwein eine perfekt abgestimmte Balance zwischen Fruchtfülle und gut integrierter Säure. Das Tanningerüst fügt sich harmonisch in den kräftigen Körper ein und begleitet das langanhaltende Finale. 

Vinifikation des Mas d'en Gil Coma Vella

Die Trauben für diesen Rotwein stammen von 25 Jahre alten Rebstöcken, die sorgfältig von Hand gelesen und im Weinkeller gründlich selektiert werden. Das Lesegut wird behutsam gepresst und in Edelstahl- sowie Betontanks vergoren. Durch den 12-monatigen Holzausbau in französischer Eiche erhält dieser Wein seine kräftige Farbe, die vielfältigen Aromen und die ausgewogenen Tannine. 

Speiseempfehlung für den Coma Vella Tinto von Mas d'en Gil

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein aus Spanien frühzeitig dekantiert zu Lammkarree mit knackigem Gemüse und Kartoffelstampf. Auch zu kurzgebratenem Thunfisch ist dieser Wein ein hervorragender Begleiter. 

Auszeichnungen für den Coma Vella

Guía Peñín: 93 Punkte für 2012

Berliner Wein Trophy: Gold für 2015

• Weitere Produkte von Mas d'en Gil