Bellmunt Tinto DOCa - Mas d'en Gil

Der Bellmunt Tinto von Mas d'en Gil wird im spanischen Weinbaugebiet Priorat aus den Rebsorten Grenache (60%), Cariñena (30%) und Cabernet Sauvignon (10%) hergestellt. 

Im Glas präsentiert sich dieser Wein in einem intensiven mittleren Kirschrot. Das ausdrucksstarke und zugleich angenehme Bouquet wird von reifen Fruchtaromen (schwarze Johannisbeere, Heidelbeere) sowie feinen Holz- und süßlichen Gewürznoten (Kaffee, Schokolade) geprägt, zu denen sich später balsamische Noten von Rosmarin gesellen. Am Gaumen zeigt sich dieser spanische Rotwein seidenweich und elegant, mit einem vollmundigen Körper. Die frische Säure, der immense Schmelz und die geschmeidigen, reifen Tannine harmonieren wunderbar miteinander. Der Geschmack von Frucht und balsamischen Noten mündet in einen langanhaltenden Nachhall.

Vinifikation des Bellmunt Tinto Mas d'en Gil

Die von Hand geernteten, vollreifen Trauben der Viticultors Mas d'en Gil werden zunächst entrappt, gemaischt und die entstandene Maische wird temperaturkontrolliert in Edelstahl- und Betontanks vergoren. Im Anschluss wird die Maische gepresst und der Wein reift für 10 Monate in französischen Eichenfässern.

Speiseempfehlung für den  Bellmunt Tinto Mas d'en Gil

Servieren Sie diesen trockenen Rotwein aus Spanien zu Tapas, Paella, Grillgerichten, Rindfleisch, Lamm, Wildgerichten und reifem Hartkäse.

Auszeichnungen für den Mas d'en Gil Bellmunt

Berliner Wine Trophy: Silber für 2015

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