Cabernet Blanc Zeitgeist trocken - Weingut Alexander Heinrich

Questo vino bianco Alexander Heinrich rivela al naso ogni tipo di mela verde e ananas. Come se non fosse già impressionante, si aggiungono altri aromi come il timo, grazie all'affinamento in acciaio inox.

Questo vino colpisce per il suo sapore elegantemente secco. È stato imbottigliato con 8 grammi di zucchero residuo. Si tratta di un vero e proprio vino di qualità che si distingue chiaramente dalle qualità più semplici e quindi questo vino tedesco delizia naturalmente con il massimo equilibrio nonostante la sua secchezza. Il sapore non richiede necessariamente molto zucchero residuo. La consistenza di questo vino bianco ben equilibrato è meravigliosamente croccante al palato. Il Cabernet Blanc Zeitgeist si presenta al palato meravigliosamente fresco e vivace grazie alla sua concisa acidità fruttata. Sul finale, questo vino della regione del Württemberg delizia infine con la sua bella lunghezza. Ancora una volta si percepiscono note di ananas e mela verde.

Vinificazioni della cantina Alexander Heinrich Cabernet Blanc Zeitgeist

L'equilibrato Cabernet Blanc Zeitgeist della Germania è un vino monovitigno ottenuto dal vitigno Cabernet Blanc. Dopo la vendemmia manuale, le uve vengono immediatamente portate in pressaia. Qui vengono selezionate e pigiate con cura. Segue la fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. A fermentazione ultimata, il Cabernet Blanc Zeitgeist può continuare ad armonizzarsi sulle fecce fini per alcuni mesi.

Consigli per il Cabernet Blanc Zeitgeist del Weingut Alexander Heinrich

Si consiglia di bere questo vino bianco tedesco ben fresco a 5-7°C come accompagnamento a una grande varietà di piatti, ma è un piacere anche se bevuto da solo.

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