Riesling trocken - Veronika & Lenz

Il Riesling leggiadro di Veronika & Lenz fluisce con un brillante giallo chiaro nel bicchiere. Nel bicchiere, questo vino bianco di Veronika & Lenz mostra aromi di mirabelle, nettarine, pesche, pesche da vino e mele, arricchito da ulteriori sfumature fruttate. Al palato, il Riesling di Veronika & Lenz si presenta meravigliosamente secco, croccante e aromatico. Nonostante il suo carattere secco al palato, questo vino bianco incanta con una fusione succosa e una fine dolcezza residua sottile. Al palato, la trama di questo vino bianco leggero si presenta meravigliosamente croccante. Grazie alla sua acidità fruttata presente, il Riesling si mostra al palato incredibilmente fresco e vivace. Il finale di questo giovane vino bianco proveniente dalla regione vinicola del Württemberg si distingue infine per un buon retrogusto.

Vinificazione del Riesling di Veronika & Lenz

Questo elegante vino bianco dalla Germania è biologico e ottenuto dalla varietà d'uva Riesling. Dopo la vendemmia manuale, le uve vengono rapidamente portate in cantina. Qui vengono selezionate e delicate spezzate. Segue la fermentazione in serbatoi di acciaio inossidabile a temperature controllate. Dopo la fermentazione, avviene un affinamento per alcuni mesi sulle fecce nobili, prima che il vino venga infine travasato. Dopo il completamento del vino, il Riesling viene delicatamente armonizzato.

Abbinamenti gastronomici per il Riesling di Veronika & Lenz

Questo vino bianco dalla Germania dovrebbe essere gustato molto ben refrigerato a 5 - 7°C. Si abbina perfettamente come accompagnamento a involtini primavera con ripieno di carne macinata, cipolle rosse ripiene di couscous e albicocche o torta di cipolla con timo.

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