Brunetti uva-Secco analcolico - Bergdolt-Reif & Nett

Nel bicchiere, il Brunetti Trauben-Secco Senza Alcol di Bergdolt-Reif & Nett presenta un colore brillante e scintillante. Le bollicine di questo Secco brillano nel bicchiere in modo costante e fine. Il bouquet di questo vino spumante proveniente dalla Pfalz seduce con sfumature di albicocca, sambuco e pesche. Proprio il suo carattere fruttato rende questo vino così speciale.

Leggero e complesso, questo Secco croccante si presenta al palato. Il finale di questo vino spumante dalla regione della Pfalz, precisamente da Duttweiler, si distingue infine per un buon retrogusto. La retro-olfazione è inoltre accompagnata da sfumature minerali dei terreni dominati da suoli argillosi e limoso.

Vinificazione del Bergdolt-Reif & Nett Brunetti Trauben-Secco Senza Alcol

Questo elegante Secco dalla Germania è vinificato dalla varietà di uva Scheurebe. Le uve crescono in condizioni ottimali nella Pfalz. Le viti affondano qui le loro radici in terreni argillosi e limosi. Dopo la vendemmia, le uve vengono immediatamente portate in cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente schiacciate. Segue quindi la fermentazione dei vini base. Successivamente, il Bergdolt-Reif & Nett Brunetti Trauben-Secco Senza Alcol matura per alcuni mesi in bottiglia e viene infine dégorgé. Dopo il completamento del vino, il Brunetti Trauben-Secco Senza Alcol viene delicatamente de-alcolizzato.

Abbinamenti gastronomici per il Brunetti Trauben-Secco Senza Alcol di Bergdolt-Reif & Nett

Godetevi questo Secco dalla Germania ben freddo a 8 - 10°C come accompagnamento a gelatina di latte di mandorle con litchi, penne rucola o crema di kefir al cocco.

• Altri prodotti di Bergdolt-Reif & Nett