Blanco Fermentado en Barrica Rioja DOCa - Bodegas Campillo

Il Blanco Fermentado en Barrica Rioja della Bodegas Campillo dalla La Rioja presenta nel calice un colore giallo chiaro brillante. Al naso, questo vino bianco della Bodegas Campillo offre una varietà di aromi di mele, mele cotogne, pera Nashi e pere. Come se non fosse già impressionante, si aggiungono grazie all'invecchiamento in piccole botti ulteriori aromi di nocciole tostate, croccante e spezie per pan di zenzero.

In bocca, il Blanco Fermentado en Barrica Rioja della Bodegas Campillo si apre meravigliosamente secco, sodo e aromatico. La texture di questo vino bianco agile si presenta meravigliosamente croccante. Nel finale, questo giovane vino della regione vinicola La Rioja si distingue infine per la sua buona lunghezza, con richiami ancora alla pera Nashi e alla mela.

Vinificazione del Bodegas Campillo Blanco Fermentado en Barrica Rioja

La base per la prima classe e meravigliosamente elegante cuvée Blanco Fermentado en Barrica Rioja della Bodegas Campillo è costituita da uve Chardonnay e Viura. Dopo la raccolta, le uve vengono rapidamente portate in cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente schiacciate. Successivamente, la fermentazione avviene in piccole botti a temperature controllate. Al termine, il Blanco Fermentado en Barrica Rioja viene ulteriormente invecchiato per alcuni mesi in barriques e nuovo legno di quercia francese.

Abbinamenti gastronomici per il Bodegas Campillo Blanco Fermentado en Barrica Rioja

Questo spagnolo dovrebbe essere gustato ben freddo, a 8 - 10°C. Si abbina perfettamente come vino accompagnatore a curry di ceci, tortilla di porri o zuppa piccante di castagne.

Premi per il Blanco Fermentado en Barrica Rioja della Bodegas Campillo

Oltre a un eccellente rapporto qualità-prezzo, questo vino della Bodegas Campillo può vantare anche premi, tra cui medaglie. In dettaglio, per l'anno 2019 ci sono:

• Berliner Wein Trophy - Oro
• Mundus Vini - Argento

• Altri prodotti di Bodegas Campillo