12x pacchetto vantaggi Grauburgunder secco - Seebrich

Il Grauburgunder di Seebrich proveniente da Rheinhessen offre, nel bicchiere agitato, un colore luminoso, rameo-dorato. Al naso questo vino bianco Seebrich presenta una varietà di pesche e albicocche. Come se non fosse già impressionante, grazie all'affinamento in acciaio inossidabile si aggiungono altri aromi come sentori minerali.

Questo vino è piacevolmente secco. È stato imbottigliato con 7 grammi di zucchero residuo. Come ci si aspetta da un vino, questo vino tedesco affascina nonostante la secchezza con una finissima armonia. Un gusto eccellente non richiede necessariamente molto zucchero residuo. Al palato questo vino bianco equilibrato si caratterizza per una texture estremamente leggera. Grazie alla vivace acidità fruttata, il Grauburgunder si mostra al palato sorprendentemente fresco e vivace. Il finale di questo vino bianco della regione vitivinicola Rheinhessen convince infine con un bel retrogusto.

Vinificazione del Grauburgunder di Seebrich

Il Grauburgunder equilibrato della Germania è un vino monovarietale, vinificato con l'uva Grauburgunder. Dopo la vendemmia manuale le uve giungono rapidamente in cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente pigiate. Successivamente si svolge la fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperature controllate. Al termine di questa, il Grauburgunder può armonizzarsi ulteriormente per alcuni mesi sulle fecce fini.

Consigli di abbinamento per il Grauburgunder di Seebrich

Gustate questo vino bianco tedesco idealmente ben fresco a 8 - 10°C come accompagnamento a curry di ceci, merluzzo con verdure al cetriolo e senape o sformato di zucca.

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