12er Vorteils-Weinpaket - MP Grauburgunder trocken - Markus Pfaffmann

Il leggero pacchetto di vini 12er di Markus Pfaffmann scivola nel bicchiere con un brillante oro ramato. Se gli si dà un po' d'aria con un movimento, questo vino bianco si distingue per una straordinaria leggerezza che lo fa danzare vivace nel bicchiere. Nel bicchiere, questo vino bianco di Markus Pfaffmann offre aromi di nettarine, albicocche, mango, guava e frutti della passione, completati da pepe verde, ginepro e gariga. Al palato, il pacchetto di vini 12er di Markus Pfaffmann inizia in modo piacevole, aromatico, fruttato e bilanciato. Nonostante il suo profilo di gusto secco, questo vino bianco delizia con una succulenta freschezza e una dolcezza residua elegantemente integrata. Al palato, la consistenza di questo vino bianco leggero si presenta meravigliosamente leggera. Grazie alla sua accentuata acidità fruttata, il pacchetto di vini 12er si rivela al palato splendidamente fresco e vivace. Nel finale, questo giovane vino della regione vinicola della Pfalz affascina infine con una notevole lunghezza. Ancora una volta, si avvertono note di mela e ribes bianco.

Vinificazione del pacchetto di vini 12er di Markus Pfaffmann

La base per il elegante pacchetto di vini 12er della Pfalz sono uve della varietà Grauburgunder. Il pacchetto di vini 12er è un vino del Nuovo Mondo nel migliore senso della parola, poiché questo vino tedesco respira un eccezionale fascino europeo, che sottolinea chiaramente il successo dei vini del Vecchio Mondo. Le uve per questo vino bianco dalla Germania vengono raccolte esclusivamente a mano al momento della massima maturazione. Dopo la raccolta manuale, le uve vengono portate rapidamente in cantina. Qui vengono selezionate e delicatamente macinate. Poi segue la fermentazione in serbatoi d'acciaio inox a temperature controllate. Dopo la fine della fermentazione, il pacchetto di vini 12er può armonizzarsi ulteriormente sulle fecce fini per alcuni mesi.

Abbinamenti gastronomici con il pacchetto di vini 12er di Markus Pfaffmann

Scoprite questo vino bianco dalla Germania meglio se servito ben fresco a 8 - 10°C come vino in accompagnamento a insalata di asparagi con quinoa, gratin di spinaci con mandorle o verdure in wok con pesce.

• Altri prodotti di Weingut Karl Pfaffmann